Alacsony zsírtartalmú tészta recept kolbászmaradékkal és paradicsommártással

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 400 g rövid tészta (makaróni, farfalle, penne.)
- 30 cl maradék "sima" paradicsomszósz
- 200 g megmaradt főtt kolbász
- 1 hagyma
- 4 evőkanál olívaolaj
- kakukkfű
- babér
- só bors
- 1 csipet cukor
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 15 perc
Vágja a kolbászokat nem túl vékony szeletekre.
Hámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát.
A tésztát főzzük forrásban lévő vízzel töltött lábosban, a csomagolás utasításait követve. Csepegtesse le őket és tegye félre.