Alacsony zsírtartalmú tészta recept kolbászmaradékkal és paradicsommártással

tészta

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 400 g rövid tészta (makaróni, farfalle, penne.)
  • 30 cl maradék "sima" paradicsomszósz
  • 200 g megmaradt főtt kolbász
  • 1 hagyma
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • kakukkfű
  • babér
  • só bors
  • 1 csipet cukor

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 15 perc

Vágja a kolbászokat nem túl vékony szeletekre.

Hámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát.

A tésztát főzzük forrásban lévő vízzel töltött lábosban, a csomagolás utasításait követve. Csepegtesse le őket és tegye félre.