Alap omlett recept
Mi lehet jobb reggelire, mint egy finom omlett - sokféle hozzávalóval kombinálható - íme egy alaprecept.
Hozzávalók 2 adaghoz
| 6. | Pc tojás
| 1 | csipet só
| 1 | Csipet bors, a malomból
| 1 | Kanál vajat, a serpenyőhöz
| 6. | Evőkanál tej
Egyéb kategóriák
A recept elkészítése
- Az omletthez tegye a tojásokat és egy kevés tejet egy tálba (fejenként kb. 3 tojást számíthat), sózzuk, borsozzuk és jól habverjük.
- Ezután egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és kanállal öntsük a tojásos keveréket a serpenyőbe - forgassuk meg az edényt, hogy a tojás keveréke szépen eloszlasson a serpenyőben -, és hagyjuk állni (ne forduljon meg, különben rántotta lesz).
- Amikor a tojás még kissé folyós a tetején, hozzáadhat bármilyen egyéb összetevőt, például paprikát, paradicsomot, gombát, sonkát, sajtot, spenótot, cukkini, gyógynövényeket stb.
- Végül hajtsa be a széleket két oldalról egy spatulával a közepe felé, hogy egyfajta gombóc jöjjön létre.
- Tegye a kész omlettet egy tányérra, és szórja meg apróra vágott metélőhagymával.
Tippek a recepthez
Ízlésének megfelelően megszórhatja az omlettet finomra reszelt sajttal, például parmezánnal is.
Hasonló receptek
Vegán reggeli turmix
Ez a recept ideális, ha reggel valamivel gyorsabban kell mennie: Ez a turmix nemcsak jó ízű, hanem teli és felfrissít is.
Joghurt málnával és chia maggal
A gyümölcsös, friss joghurt málnával és chia maggal való receptjével remek desszertet vagy reggelit kap.
Banáncsokoládé kifli
Szereted a csokoládé kiflit és a kiflit, de szeretnél még egy kis pepit? Akkor ez a recept örvendetes változás az ízlelőbimbóinak!
Erős reggeli szőlővel
A zabpehellyel és szőlővel ellátott erős reggelivel jó hangulatban kezdheti a napot.
Köles zabkása szőlővel
Az egészséges köles kása szőlővel reggelire vagy egészséges snackként tökéletes. A nagyszerű recept hatalmat nyújt.
Energiadús zabkása
Ezzel a recepttel pillanatok alatt energiadús, tele zabkását varázsolhat különféle bogyókkal, mézzel, szőlővel, dióval és sárgabarackkal.