Alap szufla

Kívül ropogós, belül puha és könnyű, a szufla sok kedvenc alapanyagból elkészíthető. A közhiedelemmel ellentétben a szufla elkészítése valójában meglehetősen egyszerű. Adjon hozzá sajtot, rákot, zöldséget és egyebeket egy finom vacsorához.

evőkanál evőkanál

Hozzávalók

Tápérték

  • 2 evőkanál. 1 evőkanál (30 ml) vaj
  • 2 evőkanál. (30 ml) univerzális liszt
  • 1/2 tk. (2,5 ml) só
  • Csipetnyi bors
  • 3/4 csésze (175 ml) tej (1%)
  • 4 tojássárgája,
  • 2 tojásfehérje
  • 1/4 teáskanál. (1,25 ml) krém fogkő

Hozzáadás a recept dobozhoz

Nyomtassa ki ezt a receptet

Készítmény

Sajttorta: Keverjen hozzá 1 csésze (250 ml) reszelt svájci sajtot és 2 evőkanál. (30 ml) apróra vágott zöldhagymát a mártáskészítményben.

Rákos puding: Keverjünk hozzá 1 doboz (170 g) rákhúst, lecsepegtetve, 1/2 ek. (2 ml) szárított kakukkfű, 1/2 ek. (2 ml) curry por és 1/4 teáskanál. (1 ml) fokhagymás só a mártásban.