Alapanyagcsere sebesség

Alapanyagcsere sebesség

A metabolikus alapsebesség jelzi, hogy a testnek mennyi energiára van szüksége fizikai aktivitás nélkül. A testnek nyugalmi állapotban is szüksége van energiára a légzéshez, a szívveréshez, a testhőmérséklet fenntartásához stb.

Alap metabolikus sebesség meghatározása:
A metabolikus alapsebesség az az energiamennyiség, amelyre a testnek üres állapotban, teljes pihenéssel és 20 Celsius fokos környezeti hőmérséklettel van szüksége.

Ez az az energiamennyiség, amely a test minden funkciójának fenntartásához szükséges. Munka- és szabadidős tevékenységek révén könnyű fizikai aktivitású felnőtteknél az alapanyagcsere aránya a teljes szükséges energia 60-70 százaléka.

Az alapanyagcsere sebessége a következőktől függ:

1. Súly és magasság
   A súly és a méret növekedésével az emberek metabolikusan aktívabb szövetekkel rendelkeznek. A testfelület is növekszik, és ezzel együtt a testhőmérséklet szabályozásához szükséges energetikai erőfeszítés.
2. nem
   Nagyobb izomtömegük miatt a férfiak bazális anyagcseréje magasabb, mint a nőké.
3. Kor:
   A bazális anyagcsere aránya valamivel magasabb a fiataloknál, mint az idősebbeknél. Mivel az izomtömeg az életkor előrehaladtával csökken és az anyagcsere „lassabbá” válik, az idősebb embereknél a bazális anyagcsere sebessége csökken. 30 éves kortól az alapanyagcsere aránya körülbelül 3% -kal csökken az élet évtizedében.
4. Test felépítés
   A nagyobb izomtömegű emberek bazális anyagcseréje magasabb, mivel az izomszövet lényegesen intenzívebb anyagcserével rendelkezik, mint a zsírszövet.

A különféle szervek aránya az alapanyagcserében:

Máj: 26%
Izom: 26%
Agy: 18%
Szív: 9%
Vesék: 7%
Pihenés: 14%

Alapanyagcsere és elhízás

Az alapanyagcsere sebessége nem a teljes súlytól, hanem a biológiailag aktív szövet arányától függ. A túlsúlyos emberek metabolikusan inaktívabb zsírszövetben vannak, mint a normál testsúlyú emberek, ezért valamivel alacsonyabb az alapanyagcsere aránya.

Alapszabály az alapanyagcsere meghatározásához:

Alapanyagcsere sebesség férfiaknál:
1 kcal/1kg testtömeg/óra

Bázikus anyagcsere arány nőknél:
0,9 kcal/1kg testtömeg/óra

Pontosabb eredményeket akkor kapunk, ha a testfelületet vesszük alapul az alapanyagcsere számításához.

Felnőtteknél:

Nőknél: A testfelület négyzetméterére: 834 kcal alapanyagcsere.

Férfiaknál: A testfelület négyzetméterére: 915 kcal alapanyagcsere.

Azok számára, akik hisznek a kalóriákban:

---