Alapítás asszociációk révén - A táplálkozás befolyásolja-e viselkedésünket RWTH AACHEN EGYETEMI IDŐ

Alapozás asszociációk révén - A diéta befolyásolja-e a viselkedésünket?

asszociációk

Jellemzők

Kulcsadatok

felügyelő

A fogyasztói magatartással kapcsolatos kutatások már alaposan megvizsgálták, hogy mely tényezők befolyásolhatják a fogyasztási döntést az élelmiszerekkel összefüggésben. Másrészt kevésbé veszik figyelembe azokat a hatásokat, amelyeket egyes ételek befolyásolhatnak a viselkedéspszichológiai szempontok alatt. Az étel gyakran társul társadalmi sztereotípiákkal. A gyorséttermet összekapcsolhatjuk a lustasággal, vagy a drága bioételeket a gazdagsággal és az oktatással. A viselkedéskutatás már tág kontextusban azt mutatja, hogy az asszociációval kapcsolatos ingerekkel való priming magatartást megváltoztató hatással lehet. Például a tesztalanyok lassabban reagálnak, miután megnézték az idős emberek képeit, vagy jobb általános tudást mutatnak, miután a professzorokra gondoltak. A meghirdetett tézis keretein belül kvantitatívan és empirikusan meg kell vizsgálni, hogy a társított ételekkel való alapozás a sztereotípiák aktiválásával vezethet-e megfelelő viselkedési változásokhoz.

Kulcsszavak: fogyasztói pszichológia; Étel; Alapozás