Alapvető étrend endometriózis esetén
A vizsgálatok összefüggést mutattak az oxidatív stressz - amely magában foglalja a káros anyagok képződését a szabad gyököknek nevezett sejtekben - és az endometriózis között. További kutatások kimutatták, hogy az antioxidánsok hiánya hozzájárulhat az endometriózis kialakulásához, míg a legfontosabb antioxidáns tápanyagok, például a szelén és az A-, C- és E-vitamin felszívódása segíthet az endometriózis ellenőrzésében.
"Az étrend célja a gyulladás csökkentése a test belsejében, a fájdalomcsillapítás javítása és támogatja az ösztrogén eltávolítását a szervezetből. Több mint 20 000 nő próbálkozott speciális étrenddel, és az eredmények a fájdalom és a termékenység szintjének javulását mutatták "- magyarázza Dr. Silviu Istoc (www.dr.istoc.ro), elsődleges obsetica-nőgyógyász.
Dr. Silviu Istoc elmondja, hogy a nem megfelelő étrend hogyan befolyásolja az endometriózist, és melyek azok az ételek, amelyek szükségesek ennek az állapotnak a kezeléséhez.
Hogyan befolyásolhatja a diéta az endometriózist
Az endometriózisban szenvedő nőknek kerülniük kell a zsíros ételeket, például a vörös húst és a magas zsírtartalmú, tejtermékeket, hogy csökkentse ezeknek az ösztrogén növényvédő szereknek való kitettségüket. Használjon biotáplálékot, amikor csak lehetséges, vagy hámozzon gyümölcsöt és zöldséget. Egyes kutatások arra utalnak, hogy összefüggés van a környezeti dioxinok és a magas ösztrogénszint között.
Frissesség. Vásároljon friss ételeket, és fogyassza azokat természetes formájában. Kerülje az adalékokkal teli feldolgozott ételeket. Főzés friss ételekkel, de jó minden nap nyers zöldségeket és gyümölcsöket is enni. A peszticideknek való kitettség minimalizálása érdekében a lehető legnagyobb mértékben válassza ki az ökológiai termesztésű termékeket.
Fajta. Fogyasszon különféle ételeket minden nap. Próbáljon ki új ételeket a hétvégén, és bővítse látókörét. A napi étrendnek 75 gramm fehérjét kell biztosítania jó minőségű forrásokból, például vadakból, halakból, tojásokból és alacsony zsírtartalmú tejtermékekből. Idetartoznak még a diófélék, a magvak és a hüvelyesek, két adag vörös vagy narancssárga zöldség, két zöld leveles zöldség és két gyümölcs, beleértve az antioxidánsokban gazdag bogyókat is.
Az endometriózis elleni küzdelemhez szükséges tápanyagok
Egyes kulcsfontosságú tápanyagokban gazdag ételek hozzájárulnak az endometriózis megelőzéséhez vagy csökkentéséhez szükséges étrendhez:
Zöldségek B-vitaminokkal. Az egészséges máj érdekében a B-vitaminok gazdag forrása az ösztradiolt ösztriollá alakíthatja. Az ösztriol az a forma, amelyben az ösztrogén kötődhet a rostokhoz és eliminálható. Az étrendnek tartalmaznia kell elegendő rostot és zöld zöldségből származó B-vitamint, hogy a szervezet eltávolítsa az ösztrogént. A zöldek, a leveles zöldségek az idegrendszert és az immunrendszert is segíthetik, a magnézium pedig ellazítja az izmokat, kisimítja a belek és a méh felszínét. A legjobb zöldségek a keresztesvirágúak családjából származnak, például káposzta, brokkoli, karfiol, fehérrépa, retek, torma és sóska.
Vasban gazdag ételek. Endometriózis esetén súlyos vérzés lép fel, ezért fontos az elveszett vas pótlása. Az általunk fogyasztott élelmiszerekben kétféle vas áll rendelkezésre, a fehérjeforrásból származó állati, a zöldségekből és gyümölcsökből származó növényi vas. A növényi vas zöld leveles zöldségekben, sárgabarackban, répában kapható, az állati vas pedig vörös húsból, tojásból és halból származik.
Omega-3 zsírsavak. Tegyen bele 1 evőkanál hidegen sajtolt növényi olajat a napi étkezésbe. Kerülje a káros zsírokat. Az omega-3 zsírsavak forrásai a zsíros halak, például a vad alaszkai lazac és a csendes-óceáni laposhal, a diófélék, a magvak és a hidegen sajtolt extra szűz olívaolaj.
rost. Az egészséges bélrendszer fenntartása és az ösztrogénfelesleg kiküszöbölésének érdekében 30 gramm rostot kell előállítani gyümölcsökből, zöldségekből, diófélékből, magvakból és teljes kiőrlésű gabonákból, beleértve a rozsot, a zabot, a rizst, a kukoricát, a köleset és a hajdinát.
A víz. Igyon legalább hat pohár vizet naponta. Kerülje a koffeint, a finomított cukrokat, édesítőszereket és alkoholt, ha endometriózissal küzd vagy teherbe esik.