Alaszka a sütőben - recept
Az Orosz Föderáció és a fogyasztók számáraA poszt-szovjet űrkutatás többi része főleg befagyott. Ez a hal olcsó, de nagyon ízletes, gyengéd és hasznos hússal, természetesen különféle módon főzhető. Az egyik legjobb és legegészségesebb az, ha a levélpaprikát a sütőben főzzük, megmondjuk, hogyan kell főzni ezt a halat. Tehát egy szép halat választunk (aranyos megjelenésű, azaz), néha azonnal megvásárolható jégkéregű filé formájában, ami kényelmes, ne zavarja a kötést.
A halak felolvasztására vonatkozó általános szabályok
A halakat egy napig kiolvaszthatja a hűtőszekrény polcán, majd hideg vízben. Ilyen leolvasztási rendszer figyelembevételével a halhús állaga nem sérül.
A sütőben fóliában sült alaszkai hekkfilé - recept
összetevők:
- Pollock filé bőrrel vagy anélkül - 4 db .;
- száraz őrölt fűszerek keveréke (fekete bors, koriander, szegfűszeg, kömény, szerecsendió);
- citrom;
- zöldek (petrezselyem, kapor, bazsalikom, koriander);
- zöld hagyma (hajtások) - 8 db.
- egy darab zsír és vaj;
- só;