Alfredo Bio Stonebaked Pizza Vegetables - zuckerwelt próbára tett
A pizzát a Lidl-n találtam, és azt hittem, hogy csak 1,99 €. A pénztárnál megállapítottam, hogy 2,79 euróba került. Magas ár, de legalább megéri?
Jól hangzik egy pizza brokkolival és grillezett, pácolt zöldségekkel.
A pizza könnyen elkészíthető. Melegítse elő a sütőt 220 ° C-os felső és alsó hőre, majd süsse a pizzát a sütőben 10-13 percig.
Ezután ropogós alapú, laza, bolyhos szélű pizzát fogyasztott.
Gazdagon tetején van a zöldségekkel és némi sajttal.
Sütés után megbarnul és remek aromát ad a pizzának.
De a fő aroma a pácolt zöldségekből származik, amelyek lédúsak, de nem pépesek. A fűszerkeverék mediterrán, és jól passzol a zöldségekhez és a paradicsomszószhoz.
Megtaláltam, hogy a pizza kiegyensúlyozott és jól töltött, csak kissé túl drága, még akkor is, ha organikus. Különösen imádtam a brokkolit a pizzán.
- Hozzávalók: Búzaliszt, víz, 11,3% paradicsompüré, 10,7% mozzarella (pasztőrözött tej, só, mikrobiológiai oltó, indító kultúra), 7,1% grillezett és pácolt cukkini (6,3% grillezett cukkini, napraforgóolaj, petrezselyem, fokhagyma por, só, fekete bors), 4,8% spenót, 4,8% grillezett és pácolt padlizsán (3,9% grillezett padlizsán, napraforgóolaj, petrezselyem, fokhagyma por, só, fekete bors), 4,8% grillezett és pácolt paprika (3, 9% grillezett paprika, napraforgóolaj, petrezselyem, fokhagyma por, só, fekete bors), napraforgóolaj, 3,6% brokkoli, 2,4% kemény sajt (pasztőrözött tej, só, mikrobiológiai oltó, kezdő kultúra), extra szűz olívaolaj, só, durumbúza búzadara, szárított búza kovász, élesztő, fokhagyma por, bazsalikom, oregánó
- Táplálkozási értékek 421 g pizzánként: Energia 917 kcal; Zsír 34,1 g, ebből telített zsírsavak 11,4 g; Szénhidrátok 111,6 g ebből cukrok 13,1 g; Fehérje 35,8 g; Só 5,3 g