Algéria bajnoka a kenyérfogyasztás világában
A FAO (ENSZ Élelmezési Szervezete) szerint az algériaiak naponta körülbelül 40 millió bagettet vásárolnak, vagyis naponta fejenként egynél több bagettet vásárolnak!
De nem minden pálcika egyenlő. Néhányan megbetegedhetnek, mivel a csalás olyannyira elterjedt a pékek körében, El Watan szerint: "Egy nap cukor, hogy a tészta megemelkedjen, az aszpirin hozzáadva az élesztőhöz, az anyag megkétszerezése és a költségek csökkentése érdekében, a súly megcsalása. a bagett, az előírásoknak nem megfelelő liszt, a higiénia kirívó hiánya stb. "
Vegye figyelembe, hogy a kenyér elég magas kalóriatartalmú. A 250 grammos bagett akár 700 kalóriát is tartalmazhat, vagyis a felnőttek számára ajánlott napi kalória 35% -át. Elég azt mondani, hogy azok számára, akik normális testsúlyt és jó egészséget szeretnének fenntartani, jobb elkerülni a napi több mint fél bagett elfogyasztását.