Egészséges táplálék, de figyelmen kívül hagyjuk a Mobil szolgáltatást
Több száz olyan élelmiszer található, amelyek hihetetlen egészségügyi előnyökkel járnak. Ezek egy része egzotikus gyümölcs, amelyek nem találhatók a közeli élelmiszerboltban vagy a piacon. Mások ehelyett minden nap látjuk őket az istállóban, de nem tulajdonítunk nekik jelentőséget.
A Manila Standard Today összeállította a 10 legkézenfekvőbb étel listáját, amelyeknek egészségügyi előnyei vannak, de a legtöbb ember figyelmen kívül hagyja.
1. Cékla - tanulmányok kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik 500 ml céklalevet fogyasztottak, egy óra alatt csökkent a vérnyomásuk. Az eredmények 24 órás fogyasztás után is mérhetőek. Tanulmányok azt is mutatják, hogy a cékla képes leküzdeni bizonyos rákokat.
2. Tök - A sütőtök jelentős mennyiségű A-, C- és E-vitamint, béta-karotint, kalciumot és vasat tartalmaz. Ez egy olyan étrend-kiegészítő, amely magas rosttartalma miatt segíti az emésztést.
3. Tökmag - jó fehérjeforrás, amely magas szintű vasat, cinket, mangánt, magnéziumot, foszfort, rézet és káliumot, valamint többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Ezek az ásványi anyagok segítenek csökkenteni a korai halálozás kockázatát.
4. Káposzta - alacsony kalóriatartalmú zöldség, a káposzta sok diétás programba belefoglalható. Kiváló C-vitamin-forrás, és jelentős mennyiségű glutamint tartalmaz, amely gyulladáscsökkentő.
5. Áfonya - Az áfonya fogyasztásával csökkenthető a gyulladás és bizonyos rákos megbetegedések kockázata. Az áfonya antocianinokat és más vegyi anyagokat is tartalmaz, amelyek gátolják a rákos sejtek képződésének mechanizmusát. Tanulmányok kimutatták, hogy az áfonya kiválóan alkalmas memóriára is.
6. Szardínia - gazdag omega-3 zsírsavakban, D- és B12-vitaminokban, kalciumban és fehérjében.
7. Szilva - Természetes hashajtó tartalommal és élelmi rostokkal az aszalt szilva segít a székrekedésben.
8. Kurkuma - Az ázsiai konyha kulcsfontosságú összetevője, ez a fűszer talán a legelőnyösebb az egészségre. Sok gyógyszer tulajdonságával rendelkezik, fontos antiszeptikus anyag. Japánban teaként szolgálják fel. Előnyökkel jár az Alzheimer-kór vagy a rák ellen.
9. Fahéj - Antioxidánsokban gazdag, a 2-es típusú cukorbetegség kezelésével társul, hagyományosan megfázás, székrekedés megelőzésére és a fogfájás kezelésére használják.
10. Gránátalma-lé - A perzsa konyhában használják, a gránátalmát friss gyümölcslé és tömény szirup formájában egyaránt használják. Noha nagyon magas a cukortartalma, ami azt jelenti, hogy magas a kalóriatartalma is, a lé biztosítja az A-, C- és E-vitamin napi szükségletének 50 százalékát, 100 százalékban folsavat és 13 százalékát káliumot.