Alkáli étrend receptekben Uborka saláta tökmaggal; Maria Nicutar
Folyamatosan a lúgos diétáról beszéltem a blogon, mert rajongok érte. Túlnyomórészt vegetáriánus étrendről van szó, amelynek középpontjában a zöld leveles zöldségek, a minőségi víz, az ételek állnak, amelyek lúgosíthatnak bennünket, és nem savasíthatják testünket.
A mai saláta az egyik recept, amelyet a lúgos étrend ihletett, és megosztom veletek.
Az uborka saláta és a tökmag alapvető összetevőinek felsorolása:
- 5 közepes vagy nagy uborka
- 2 evőkanál olívaolaj
- citromlé
- tökmagok
- paprika édes, forró, fűszeres
Nyilvánvaló, hogy az elvárásoknak megfelelően aprítsuk fel az uborkát és adjuk hozzá a többi hozzávalót. Sőt, nem szükséges erőfeszítésként, mivel recept a korlátozott főzési idővel rendelkező emberek számára. 😊 Legyen egyértelmű! Szeretünk főzni, de nem maradunk örökké a konyhában.
Az uborkasalátával együtt ajánlok egy adag tésztát 3 színben. A tésztát megfőzzük és lecsepegtetjük. Ezután gyorsan főzzön egy forró serpenyőben 1 kocka vajjal és némi sajttal. Lehet régi, érlelt vagy akár parmezán sajt. Kapcsolja le a hőt, amikor a sajt megolvadt a tésztán.
Remélem, kedveli és inspirálja más merész, eredeti és szuper egészséges ételek készítéséhez. Először az egészség!