ALKOHOL Miért védi a mérsékelt fogyasztás a szív egészségi állapotát?

Ez a kutatás a Pesquisa Estado de São Paulo-i Amparo Alapítvány egyik csapatának azt mutatja be, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás miként védheti meg a szívet egy olyan enzim, az ALDH2 aktiválásával, amely segít megszabadulni a testtől az alkohol emésztésének mérgező melléktermékeitől, beleértve az aldehideket . Összefoglalva: a szívsejtjeinket kissé, de nem túlságosan megterhelve az etanol arra tanítja őket, hogy fenntartsanak egy bizonyos szintű védelmet az alkohol lebomlása és a fogyasztásával járó stressz okozta mérgező hulladékok ellen.
Körülbelül az elmúlt 20 évben különböző kutatások szerint sok embernél a mérsékelt alkoholfogyasztás megvédheti a szívet, anélkül, hogy valóban magyarázatot adna. Ez a tanulmány a São Paulo Egyetemen azt sugallja, hogy ez a kardioprotektív mechanizmus összefüggésbe hozható az ALDH2 enzim (aldehid-dehidrogenáz-2) aktiválásával, amely mitokondriális enzim segít eltávolítani az emésztés mérgező melléktermékeit. Alkohol és a szívben termelődő reaktív molekulák sejtek súlyos károsodás esetén, beleértve a szívroham okozta károsodást is.
Az alkohol okoz egy kis sejtes stresszt, de nem túl sokat ! Ezek az adatok arra utalnak, hogy az etanol mérsékelt expozíciója kisebb stresszt vált ki a szívsejtekben, nem elég ahhoz, hogy elpusztítsa őket, de elég ahhoz, hogy az intracelluláris jelátvitel átszerveződését indukálja. A szívsejtek végül olyan biokémiai memóriát hoznak létre, amely lehetővé teszi számukra a stressz elleni védekezést - mondja Dr. Julio Cesar Batista Ferreira, az anatómia professzora és a tanulmány vezető szerzője.