Állami főváros müncheni kása táplálkozási menetrend
A baba első zabkása - kiegészítő ételek
Az ötödiktől a hatodik hónapig általában megkezdődik a kiegészítő táplálás szilárd táplálékkal, az úgynevezett "kiegészítő táplálékkal". Mivel a gyomor-bél traktus funkciói lassan fejlődnek, a gyermeket nem szabad túl korán etetni más ételekkel.
Az első zöldség a sárgarépa, a burgonya, a brokkoli, a karfiol, a cukkini és a spenót. Meg kell jegyezni, hogy egyszerre csak egyfajta zöldséget táplálnak, ellenkező esetben nehéz meghatározni az allergia okát.
Adjunk hozzá egy kevés növényi olajat (sáfrány, napraforgó, kukoricaolaj) a házi készítésű növényi pürékhez.
Kezdesz egy kanállal (három-öt teáskanál), majd szoptatsz. Kétnaponta három-öt kanállal növekszik. A kanál étkezés után fél vagy több pohár már nem szoptat, csak teát adnak. Csak akkor, amikor a teljes ételt zöldséges burgonya vagy rizs váltotta fel, a zabkása hetente kétszer 25 g hússal (baromfi, marha, borjú).
recept
100 g zöldség
50 g burgonya
30 g vizet
10 g zsír
Csecsemők kanál sztrájk
Itt az ideje a szoptatásról a kiegészítő táplálékra váltani, de a baba nem akarja. Folyamatosan nyomja ki a kanál zöldséget a szájából. A szülők kétségbe vannak esve, az étkezés "küzdelemmé" válik.
Szoptasson még három hétig teljesen, ne kínáljon kanál ételt. A helyzet ellazul.
Három hét elteltével lassan kezdje újra a kiegészítő etetést. Ezúttal három-négy napig kínáljon a babának egy kanál zöldséget naponta egyszer a szoptatás után. Ezután adja meg a gyereknek a kanalat, hogy játsszon vele. Ezek után a napok után etessen meg két kanál zöldséget szoptatás előtt.
Fontos
- Kis műanyag kanál
- Melegítsük fel a zöldségeket
- Először egy vagy két kanál naponta egyszer, növelje a mennyiséget naponta
- Csak egyféle zöldségfélék (sárgarépa, cukkini vagy tök)
- Mindig táplálja a szoptatást
Snack között
Az ötödiktől a hatodik hónapig
Gyümölcspép
Használjon érett körtét, banánt vagy édes almát (kezdetben pörköltet). Feldolgozzuk a gyümölcsöt péppé minden további adalékanyag (víz, tej nélkül) nélkül. Keverés közben ne keverje össze a gyümölcsfajtákat.
Egy kanállal (három-öt teáskanál) kezdi, és kétnaponta három-öt kanállal növeli kb. 100 g-ig.
A gyümölcspüré nem helyettesíti a tejkészítményt, de snackként adható étkezés között, vagy a gyümölcs- és gabonakása részeként (a baba harmadik zabkása).
Baba második zabkása
A hatodik-hetedik hónapban az esti tejes étkezés helyébe teljes tej gabonakása kerül.
A zabkását maga készítheti el, vagy használhat iparilag előállított tej- és gabonakását.
Saját termelés
- 200 g teljes tej 3,5% zsírtartalmú, pasztőrözött teljes tej vagy hosszú élettartamú tej (nem előnyben részesített tej vagy nyerstej, mivel patogén csírákat tartalmazhatnak)
- 20 g teljes kiőrlésű gabona, pehely vagy búzadara, ha lehetséges teljes kiőrlésűből, cukor nélkül
- 20 ml C-vitaminban gazdag gyümölcslé
A gabonapelyheket forró tejbe keverjük (az instant gabonapelyheket csak meleg tejbe keverjük), felforraljuk, C-vitamint tartalmazó levet adunk etetés előtt.
Kész zabkása
Az iparilag előállított kész zabkását általában por formájában kínálják. A tejtartalmat szárított tej formájában tartalmazzák, és csak vízzel kell keverni.
A kiválasztás megkönnyítése érdekében a következő információkat használhatja útmutatóként:
- Minél egyszerűbb a kompozíció, annál jobb.
- Használjon "6. hónap" korosztályú termékeket. Ezek a zabkása alkalmasak mindaddig, amíg az első életév vége felé a tej zabkását nem váltják fel kenyérlettel.
- A kész tejkása nem tartalmazhat hozzáadott cukrot vagy hasonló szénhidrátot.
- Az allergia megelőzése érdekében kerülje az olyan ízesítő összetevőket, mint a dió, a kakaó, a csokoládé, a fűszerek vagy az ízek.
Baba harmadik zabkása
A hetedik hónapban egy újabb tej étkezés helyébe tejmentes gabona-gyümölcs püré lép. A zabkását maga készítheti el, vagy használhat iparilag előállított zabkását.
Saját termelés
- 20 g gabonapehely
- 90 g vizet
- 100 g gyümölcs
- 5 g vaj vagy olaj
Gabonaként a gabonapelyheket a legjobban teljes kiőrlésű gabonából és hozzáadott cukor nélkül készíthetjük el.
Friss gyümölcs, például alma, körte, őszibarack, nektarin és sárgabarack a legalkalmasabb a gyümölcsrészhez. A banánban magas a cukortartalom, így kevésbé édes gyümölcsökhöz is keverheti őket. Kész gyümölcsös poharak is alkalmasak, ha lehetséges hozzáadott cukor nélkül.
A gabonapelyheket forró vízbe keverjük és felforraljuk. Ezután a gyümölcspépet és a zsírt összekeverjük a meleg víz-gabona péppel.
Kész zabkása
Ha iparilag előállított cellulózokat használ, a következő kritériumokat használhatja útmutatóként a kiválasztás megkönnyítése érdekében:
- Minél egyszerűbb a kompozíció, annál jobb.
- A hetedik hónaptól kezdve kínált összes gyümölcs- és gabonakása felhasználható.
- A zabkása nem tartalmazhat tejet és tejkomponenseket.
- Válasszon poharat hozzáadott cukor vagy más édesítőszer nélkül.
Zöldség, burgonya és hús zabkása
Hetedik-kilencedik hónap
összetevők
- 30 g hús (marhahús, sertés, bárány vagy baromfi)
- 100 g zöldség (sárgarépa, édeskömény, karalábé, cukkini, karfiol, brokkoli, spenót vagy paszternák)
- 50 g burgonya
- 30 g gyümölcslé (például narancslé)
- 8 g olaj (repce-, szója-, napraforgó- vagy kukoricaolaj)
készítmény
A húst kevés vízben puhára főzzük. A zöldségeket megmossuk és apróra vágjuk. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a burgonyát. A burgonyát a zöldségekkel együtt kevés vízben vagy alaplében (a főtt húsból) puhára pároljuk.
Keverje hozzá a húst a zöldség-burgonya keverékhez, és forralja fel. Pürésítsük a gyümölcslével vagy vízzel. Keverje hozzá az olajat.
Mivel a zabkása elkészítése időigényes, tanácsos egyszerre több adagot főzni és fagyasztani. A fagyasztott kása akár két hónapig is eltartható - 18 Celsius fokon. Hűtőszekrényben tárolva az előre főtt zabkása csak egy napig tartható. Ezt a kását nem szabad hetente kétszer-háromnál többet adni.