Fagylaltos szendvicsek Snickers - I Love Cakes

Az egyik dolog, amiért rajongok, és egész évben csillagászati ​​mennyiségben ehetem, ha nem irányítom, a fagylalt. Kókuszdió sorbet, rum mazsola, brownie fagylalt, speculók ... a vegyszeres vanílián és a csokoládé mentán kívül nem sok íz van, amit nem szeretek. Az álmom nagy fagylaltok, mint az USA-ban, de ehhez fagyasztóra van szükség.

szendvicsek

Mai recept, Snickers csokoládé és mogyorós fagylaltos szendvicsek, tényleg ebben a mohó szellemben van ...

A fagylaltos szendvicsek annyira visszafejlődnek, amennyit csak jó süteményekkel és fagylaltokkal kaphatnak. Akár kicsi kézzel, akár nagy kézzel eszi meg, csöpög, és mindenhol megkapja, de nagyon jó !

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Fagylaltos Snickers szendvicsek

  • Szerző: Valérie Décoret
  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 30 perc
  • Összesen: 1 óra
  • Mennyibe?: 10 fagylaltos szendvics 1 x
  • Kategória: Desszert
  • Konyha: amerikai sütemény

Leírás

Ropogós és olvadó fagyasztott desszert ezekkel a Snikers földimogyoró és karamellás fagylalt szendvicsekkel.

Hozzávalók

Karamell szósz

  • 1 evőkanál glükóz
  • 250 g porcukor
  • 175 g teljes tejszín
  • 1 csipet fleur de sel

Csokoládé ropogós sütik

Donna Hay receptje

  • 100 g étcsokoládé
  • 40 g sótlan vajat szobahőmérsékleten
  • 135 g barna cukor
  • 1 közepes tojás
  • 100 g T55 liszt
  • 25 g cukrozatlan kakaópor (Extra Brute de Cacao Barry nekem)
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál tej
  • a spekulók összeomlottak

  • vanília jégkrém
  • zúzott sózott sült földimogyoró

Készítmény

Karamell szósz

  1. Melegítse fel a tejszínt a mikrohullámú sütőben (nagyon forrónak kell lennie). Először egy közepes méretű serpenyőbe tesszük a glükózt, majd a cukrot (ez azért fontos, mert nagyon sokat fog buborékolni, amikor hozzáadjuk a tejszínt), majd alacsony lángon melegítjük, hogy egy szép karamell legyen. A lehető legkevesebbet keverje, hajlamos olyan darabokat alkotni, amelyek utána nem tudunk megszabadulni.
  2. Miután a karamell megfelelő színű, lassan kevergetve öntsük bele a forró tejszínt. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a fagyasztót és hagyjuk kihűlni.