Állítsa le a kávét, és derítse ki a kávé helyettesítését - Elle à Table

Álmatlanság, gyomorégés, izgalom ... Feleslegben fogyasztva, tea és Kávé befolyásolhatja a testet. Íme a finom megoldásaink ezek pótlására.

állítsa

A kávé pótlására

Cikória

Az ókortól kezdve, különösen Egyiptomban ismert, a sült cikória gyökere divatos ital lett a 19. század elején. Hagyományosan a gyomor savasságának enyhítésére használják, finom diós ízű. Koffein nélküli élénkítő ital megnyitja az étvágyat, megtisztítja a testet és serkenti a tranzitot. És inulint tartalmaz, amely állítólag javítja a bélflórát.
A gyakorlatban: Ricoré, Leroux cikória, Les Rois Mages oldható cikória (bioboltokban) ...

Árpa kávé

Ezt a koffeinmentes, ütött és pörkölt árpateát „cafè d´orzo” -nak is hívják, és Olaszországban nagyon népszerű. A főzési idő függvényében az íze a pirítóstól a kávé erőséig változik. Japánban nyáron is fogyasztják, hideg infúziók formájában, úgynevezett "mugicha" néven. Bioüzletekben és néhány olasz élelmiszerboltban található.
A gyakorlatban: Yannoh Instant és Yorzo Instant (Lima), Orzo hüvelyek (Mokador Castellari) a maxicofee.com oldalon, Orzo Bimbo a Paisanóban (Paris-11e).