Alma charlotte recept - tápérték - kalória szénhidrát lipidek prot; nes - Útmutató

Készítmény:

recept

Hámozzuk meg az almákat, vágjuk negyedekre és távolítsuk el a magokat.
Vágja őket nagy csíkokra.
Az almákat lassú tűzön, egy fazékban felolvasztjuk a vajjal, a cukorral és a vaníliarúddal.
Körülbelül 5 percig kezdje lefedve főzni, majd fedetlenül végezze, amíg az alma teljesen kompótvá nem válik.
Távolítsa el a vanília babot.
Díszítsen egy enyhén vajas vagy olajozott charlotte formát a kanál sütikkel.
A tejszín felét nagyon kemény tejszínhabbá verjük, és beletesszük a kihűlt befőttbe.
Öntsük a keveréket a charlotte formába, fedjük le egy utolsó sor sütivel.
Helyezzen egy kis súlyú tányért a formára, és tegye a hűtőbe 5–6 órára.