Alma és fahéj kompót - MGC Prévention Santé

esik
Téli
Hozzávalók
4 fő részére:
- 6 alma (Kanada, Reine des reinettes vagy Boskoop)
- 2 evőkanál barna cukor
- 1 vanília hüvely
- fahéj
Készítmény
- Hámozzuk meg az almát és vágjuk darabokra.
- Tegye az almadarabokat egy fazékba, és adjon hozzá 4 evőkanál vizet, hogy megakadályozzák a tapadást. Melegítsük meglehetősen nagy lángon, amíg az alma meg nem kezd olvadni (kb. 20-30 perc).
- Hozzáadjuk a barnacukrot és a hüvelyből kinyert vaníliát (ehhez hosszában vágjuk le a hüvelyt, és a kés hegyével kaparjuk be a belsejét). Keverjünk el mindent jól, és főzzük még tíz percig alacsony hőfokon.
- Végül adjuk hozzá a fahéjat (a mennyiség az ízlés szerint változik), és villával összekeverjük a maradék almadarabok feldarabolásához.
- Ez a viselkedés két napig tart a hűtőszekrényben.
Az élvezetek és ízek változtatásához mazsolát, narancslevet és héját vagy akár egy banánt is adhat ehhez a befőtthez.
MGC Prevention táplálkozási elemzés
| Hozzájárulások a következőhöz: egy adag | RNJ% -a | |
| Kalória (kcal) | 169 | 8% |
| Fehérjék (g) | 1 | 2% |
| Szénhidrátok (g) | 35 | 13% |
| Zsír (g) | 0 | 0% |