Alma- és fahéjas chips, ideális snack BioPlanet Blog
A napi étrendtől, az energiaigénytől és a stressztől függően (egyesek hajlamosak állandóan enni, amikor stresszesek) hajlamosak valamit "rágcsálni" az étkezések között, előételt fogyasztani egy kis éhség elhárítására. Ennek az előételnek a konzisztenciája különbséget tesz valami jó között, valami között, amely diéta esetén is hasznos lehet, vagy olyan hiba között, amely csak felesleges kilók felhalmozásához vezet.
A mai ajánlás, az alma- és fahéjas chips, ideális snack minden helyzetben - még diéta közben is. Édes, jóllakottságot ad, és az alma és a fahéj mindegyikének előnye van a test egészségére: az alma gazdag pektinekben, azaz rostokban, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterinszintjét, a fahéj pedig serkenti az anyagcserét és elősegíti a zsír eltávolítását a szervezetből.
Hogyan készítsünk almadarabot kagylóval
Példánkhoz 3 nagy almát és egy tasak fahéjport fogunk használni, de ha nem diétázol, adhatsz hozzá két evőkanál vaníliás cukrot (szintén port). Ezenkívül a mennyiségek változhatnak, hogy tetszenek neked és azoknak, akikkel megosztod a chipeket. Kapcsolja be a sütőt és hagyja felmelegedni, az almákat vágó pengével ellátott reszelővel nagyon vékony szeletekre vágja. Béleljen ki egy tálcát sütőpapírral, és tegye az almaszeleteket, hagyva némi távolságot közöttük. Szükség szerint szórjon rájuk fahéjat (és esetleg vaníliás cukrot), majd tegye az almát egy órára a sütőbe. Fél óra múlva fordítsa őket a másik oldalra, és a 60 perc végén hagyja őket további 10 percig a magasra helyezett tűz mellett, hogy az almaszeletek ropogóssá váljanak.
Kipróbálhatja zabpehely készítését is almával és fahéjjal.