Alma és sárgarépa saláta recept EAT SMARTER

Alma- és sárgarépasaláta - Friss, gyümölcsös és ízletes az egyszerű klasszikus! Fotó: Iris Lange-Fricke

saláta

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

Az IN FORM és a Német Táplálkozási Társaság (DGE) ezt a receptet az "IN FORM által ajánlott" logóval látta el. Ez a logó orientálást kínál a fogyasztók számára a kiegyensúlyozott étrendhez. Csak olyan egészséges receptek viselhetik ezt a logót, amelyek megfelelnek az összes meghatározott kritériumnak. További információ itt érhető el.

A növényi pigment béta-karotin a sárgarépát gyönyörűen narancssárgává teszi, és friss arcszínt kölcsönöz nekünk. Ezenkívül a sárgarépa tele van rostokkal, amelyek egyik képviselője a pektin, amely sokáig telít bennünket és jó az emésztéshez. Ez az előnyös anyag megtalálható az almában is, így ez a saláta igazi hasi hízelgő.

A sárgarépasaláta igazi klasszikus, amely mindig jól megy. A sárgarépa és az alma édessége miatt a gyerekek is szeretik ezt az oldalsó salátát. Receptünk nagyon klasszikus és könnyen elkészíthető, de a salátához mazsolával, dióval vagy hajtásokkal még egy kicsit kifinomultabb lehet. Egy másik változat az almák cseréje ananászokkal. Tálalhatja a sárgarépasalátát grillezett ételekhez, csirkemellhez, tofu húsgombócokhoz és még sok máshoz, vagy vigye magával dolgozni könnyű ebédként.