Alma- és szőlőtorták; sütés; több

Alma, alma és megint alma. Amint megkezdődik az ősz, alig hallok mást. Az almafákat kiürítik, és az összes lelkes szedő már nem tudja, mit kezdjen az egész aratással. Ugyanez a szőlővel is, valójában csak éjjel-nappal táplálkozhatott velük. Ez az almás és szőlős paprika kicsi lehetőség legalább néhány alma és szőlő ízletes felhasználására. A lédús tészta lédús almával és szőlővel kombinálva - nem kell több - csak tiszta élvezet.

Alma- és szőlőtorta

18 cm-es tepsi (nagyobb tepsi esetén lerövidíti a sütési időt)

összetevők
200 g puha vaj
200 g cukor + 1 evőkanál szórni rá
1 csomag vaníliás cukor vagy 1 evőkanál házi vaníliás cukor
3 tojás, L méretű, szobahőmérsékletű
1 teáskanál vanília kivonat
250 g liszt
2 szint teáskanál sütőpor
8 evőkanál tej, szobahőmérsékleten
1-2 közepes méretű alma, kb. 100 g hámozott és kimagozott
75 g mag nélküli szőlő
Lé 1/2 citrom

készítmény

Melegítse fel a sütőt 170 ° C-ra (felső és alsó hő). Kenje meg a tepsit (18 cm átmérőjű), és kevés liszttel porolja be.
Hámozzuk meg az almákat, vegyük ki a magot és vágjuk almaékkákra. Adjunk hozzá citromlevet és alaposan keverjük össze. Mosd meg a szőlőt. Tegye félre a gyümölcsöt.
A vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot 2-3 percig krémesre keverjük.
Egyenként keverje hozzá a tojásokat.
Adjunk hozzá vanília kivonatot és rövid ideig keverjük.
A lisztet és a sütőport egy külön tálban alaposan összekeverjük.
Felváltva adjon lisztet és tejet a habkeverékhez, és mindent jól keverjen össze.
Tegye a tésztát az előkészített tepsibe.
Szükség szerint kenje meg a tetején az almaéket és a szőlőt.
Megszórjuk a tortát 1 evőkanál cukorral, és 65-70 percig sütjük alulról a második állványon (bot teszt).