Alma püré sárgarépával (6 hónaptól); Minden az anyákról
Törpe öröm - almapüré sárgarépával
A sárgarépa olyan zöldség, amely jól passzol a gyümölcshöz, ezért ne habozzon elkészíteni ezt a finom almapürét sárgarépával a legkisebbeknek. A felhasznált összetevők mérhetetlen mennyiségű egészséget jelentenek, ideális vitaminforrások (A, K, C, B6 és B3). Magas tápanyagtartalommal rendelkeznek, beleértve a káliumot, a mangánt és a folsavat, de rostot és antioxidánsokat is.
Hozzávalók almapüréhez sárgarépával:
6 lépés az almapüré elkészítéséhez sárgarépával:
1. Forraljon fel vizet egy fedővel lefedett edényben, és forralja fel.
2. Közben mossa meg az almát és a sárgarépát hideg vízáram alatt, hámozza meg és távolítsa el az alma hátulját. A főzési idő csökkentése érdekében kisebb darabokra vághatók.
3. Amikor a víz forrni kezdett, vegye le a fedelet, tegye a sárgarépát és az almát az edénybe, egy tetején elhelyezett gőzölős kosárba.
4. Fedje le ismét az edényt fedővel, és hagyja párolni, amíg az összetevők megpuhulnak, körülbelül 20 percig.
5. Csepegtesse le az almát és a sárgarépát, tegye őket konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe, és adja át addig, amíg az összetétele homogén nem lesz. Természetesen ezt villával is meg lehet tenni, közvetlenül a tálba. Tegyen még vizet, amíg el nem éri a kívánt állagot (kb. Egy csésze).
6. Ha maradt néhány adag, beteheti őket egy tálcába jégkockákat és beteheti a fagyasztóba. Ha megdermedt, vegye ki őket a tálcából, és tegye egy légmentesen lezárt tasakba, és tartsa addig, amíg el nem fogyasztja őket.