Almaecet Almaecet recept - Marmiton
- Támogatás
- Vegetáriánus
- Gluténmentes
- Gyors
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Palackok száma
Az almaecet az almabor, amely ecetté vált. Ha nincs almabor, csak nyomja össze az almát, hogy kivonja a levét, és adjon hozzá egy kevés cukrot
felszerelés
Készítmény
- 3-4 hónapig tart.
- Vegyünk almalevet, esetleg adjunk hozzá cukrot, ha az alma nagyon savas, és hagyjuk erjedni (ha szükséges, egy vödörben).
- Eleinte az erjedés alkoholos lesz, másodszor, ha a folyadékot nem palackozzák, akkor a sav-tejsavas erjedés megtörténik, és almaecetet kapunk.