Almaecet fogyni Ez működik!
Kétségtelenül sok olyan közösségi média bejegyzést látott, amelyek az almaecetet (ACV) olyan elixírnek tekintik, amely megolvasztja a hasi zsírt, és segít a fogyásban. De valóban hatékony? Sok holisztikus egészségügyi szakértő és Instagram-befolyásoló esküszik erre a termékre. De nem olyan egyszerű tudni, hogy az almaecet valóban segít-e kisebb farmernadrágban. A szakértők és a kutatások a következőket mondják az almaecetről a fogyás érdekében. További információt itt talál.
Az almaecet tudománya a fogyás érdekében
Tegyünk egy dolgot tisztán elé: Kevés a bizonyíték, amely közvetlenül összekapcsolná az ACV-t a férfiak fogyásával. A Journal of Functional Foods folyóiratban megjelent, 39 felnőttet követő tanulmány szerint az a résztvevő, aki ebédnél és vacsoránál evett egy evőkanál ACV-t, miközben napi 250 kalóriát csökkent, 12 hét alatt 4 fontot fogyott. Azok viszont, akik ugyanannyi kalóriát csökkentettek, de nem fogyasztották az ACV-t, csak 2 kilót vesztettek.
A biológiai tudományok, a biotechnológia és a biokémia egy másik tanulmányában 144 elhízott felnőttet véletlenszerűen választottak ki, hogy vagy placebót, vagy egy-két evőkanál almaecetet fogyasszanak napi 12 héten keresztül. A vizsgálat végén azok, akik két evőkanálot ittak, majdnem 1,5 kg-ot, míg akik egy evőkanálot ittak, 2,5 kg-ot fogyottak. (Azok, akik itták a placebót, valóban híztak).
Ezek az eredmények azonban önmagukban nem bizonyítják, hogy az ACV mágikus zsírolvasztó. „Ezeket a vizsgálatokat nagyon kis populációkon végezték”. "De a következetes eredmények azt mutatják, hogy a stroke előnyös eszköz lehet a testsúly csökkentésére".
Mi a világosabb ? Úgy tűnik, hogy az ACV olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek potenciálisan támogathatják a fogyás erőfeszítéseit. Például a Journal of Functional Foods 2013-as tanulmánya azt sugallja, hogy az almaecet fogyasztása étkezés előtt az alacsonyabb vércukorszint-emelkedésekhez kapcsolódik. Egy másik, az Annals of Nutrition & Metabolism 2010-es tanulmánya azt mutatja, hogy két teáskanál ACV fogyasztása étkezéssel hozzájárulhat a cukortüskék csökkentéséhez és a vércukorszint stabilizálásához. Ennek a változásnak az oka nem teljesen világos, de a táplálkozás kutatói azt gyanítják, hogy az ecetben található vegyületek akadályozzák bizonyos keményítők felszívódását.