Ügyeljen az étel- és alkoholfogyasztásra az ünnepek alatt az Egészségügyi Minisztériumban

A téli ünnepek kapcsán az Egészségügyi Minisztérium arra kéri a lakosságot, hogy vigyázzon saját egészségére, elkerülve az alkoholtartalmú italok és a magas zsírtartalmú ételek visszaélését.
A közegészségügyi szakemberek azt javasolják, hogy olyan sült ételeket fogyasszanak, amelyekben magas a zsírtartalom és nehezen emészthető. Az ételek és a felesleges alkoholtartalmú italok kombinációja óriási stresszt jelent mindenki májában. Ez a diszfunkció nem teszi lehetővé az elpusztult sejtek regenerálódását és az újak szintézisének serkentését. A túlzott táplálék fokozza az alkohol negatív hatását a testen, és az úgynevezett másnaposság-szindrómát okozza.
A nehéz és zsíros termékekkel való túltelítettség súlyos egészségügyi problémákat is okozhat, például kolecisztitist és hasnyálmirigy-gyulladást.
Ugyanakkor az Egészségügyi Minisztérium arra figyelmeztet, hogy a szeszes italok túlzott fogyasztása jelentősen befolyásolja a testet, lelassítja a központi idegrendszer funkcionalitását, az ellenőrzés elvesztését okozza, az illető agresszívvé és ellenőrizhetetlenné válik. Az alkoholos mérgezésnek rendkívül súlyos hatásai vannak, például: erőszakos hányás, rendkívüli álmosság, eszméletvesztés, légzési nehézségek, szívdobogásérzés és akár halál is.
Íme néhány hasznos tipp a megfelelő és egészséges étrendhez az ünnepek alatt:
- fogyasszon annyi vizet, gyümölcsöt, zöldséget, tejsavterméket, gazdag C-, B1-, B6-vitaminban;
- Egyél fehérjében gazdag termékeket és telítetlen zsírsavakat, amelyek lassítják az alkohol felszívódását a belekből;
- ne keverjen italokat, fogyasszon minél kevesebb zsírt;
- elsőbbséget élvezzen a csirke és a pulyka, valamint a hal;
- testmozgás, ideértve az ünnepeket is;
- beadott szorbensek és hepatoprotektorok, amelyek csökkentik az alkohol romboló hatását, a nehéz és zsíros étrendet, normális körülményeket teremtenek az elpusztult sejtek regenerálódásához és javítják az alkohol anyagcsere feltételeit.
Megemlítjük, hogy 2016 folyamán 859 ember volt ittas a túlzott alkoholfogyasztás miatt.
Ugyanakkor az orvosi statisztikák azt mutatják, hogy 1000 lakosból körülbelül 220 ember kap akut kolecisztitist, a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek előfordulása pedig körülbelül 40 eset/100 000 lakos.