Almagyűrűk szárítása 3 hatékony cukormentes módszer

Almagyűrűk szárítása: 3 bolondálló módszer - nincs cukor

Almakarikák szárítása: erre szükséged van

Az alma gyűrűk saját maga szárítása nem rakétatudomány. Csak néhány hozzávalóra és egy kis időre van szüksége a finom snackhez.

• Almák
• Citromlé
• víz
• kés
• tábla
• Opcionális: almamag

A citromlé megakadályozza, hogy a gyümölcs oxidálódjon a levegőben, ami azt jelenti, hogy a gyűrűk száradáskor nem barnulnak meg. Tipp: megszárítás (vagy sütőben sütés) előtt kevés fahéjjal megszórva az almakarikák finomak!

Almakarikák szárítása: előkészítés

A tényleges szárítás megkezdése előtt elkészíti az almát:

1. Mossa és szárítsa meg az almát.
2. Távolítsa el a szárat és a magot egy vágókéssel vagy almamaggal.
3. Ezután vágja szeletekre az almát. Távolítsa el a korhadt foltokat. Minél vastagabb a szelet, annál tovább szárad. A vékonyabb szeletekből inkább ropogós alma chips lesz.
4. A következő lépésben a szeleteket citromfürdőbe tesszük: Keverjünk össze egy vízzel töltött tálat és néhány citrom citromlevet.
5. Néhány perc múlva kihozhatja őket a citromfürdőből, és elkezdheti száradni.

Almagyűrűk szárítása: Így kell eljárni

Az elkészített alma gyűrűk három módszerrel száríthatók meg:

Az alma levegőn szárad

Szüksége lesz egy botra, madzagra vagy szárító állványra a légszárításhoz.

• Rúd vagy húr: Fűzze az alma gyűrűket a húrra vagy a botra, hagyva egy kis helyet az egyes gyűrűk között. Most tegye fel őket meleg, száraz helyre (pl. Kandalló, melegítő). A helytől függően a szárítás két-hét napig tart.
• Szárító állvány: Helyezzen konyhapapírt a szárítótartóra, és ossza szét rajta az almaszeleteket, ismét rés között. Fedje le a gyűrűket ruhával, és hagyja megszáradni meleg, száraz helyen.

Száraz alma gyűrűk az automatikus dehidratátorral

Helyezze az almakarikákat egymás mellé a szárítótartóra, és tegye bele őket alacsony hőmérséklet a dehidratátorban. Hagyja több órán át száradni, a gyártó utasításaitól függően.

Az alma gyűrűk szárazon száradnak a sütőben

A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és tegyük a tetejére az alma karikákat (ne felejtsük el a helyet). Tegye a sütőbe és alacsony hőmérsékleten (keringő levegővel kb. 75 ° C) Hagyja száradni egy-két órán át. Ha teljesen megszáradnak, a szeletek vastagsága is függ. Hagyja nyitva a sütő ajtaját (pl. Szorítson be egy fakanalat közé). Szárítás után rácson lehűlni engedni.

Szárítsa meg és tárolja az alma karikákat

A finom szárított almagyűrűk a legjobbak egyben légmentes tartály tartotta. Több hétig is eltarthatnak.

Itt bemutatjuk a gyógynövények szárításának legjobb módját, és mindig legyen elegendő készlet. De a hortenzia szárítása a nyári dekorációhoz a házban is jó ötlet!

Tipp: Brigitte közösségünkben ötleteket cserélhet másokkal a receptekről és egyéb tippekről, valamint a főzési csapásokról.

---