Almakompót és tőkehal máj pirítós - Biocoop
Elkészítés: 10 perc
Főzés: 25 perc
Hozzávalók
- 2 doboz tőkehal máj citrommal
- 1 mag bagett
- 2 medvehagyma
- 2 alma
- 1 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál almaecetet
- 2 ek folyékony méz
- 20 g mazsola
- 30 g kihajtott mag (lucerna, napraforgó ...), só, bors.
Recept
1. Gyere vissza egy serpenyőben, közepes lángon, az apróra vágott medvehagymát 1 evőkanál olívaolajjal.
2. Hozzáadás a meghámozott és kockákra vágott almát, mézet, egy csipet sót és borsot, és 30 másodpercig folytatjuk a főzést nagy lángon.