Almás palacsinta a sütőből Anya receptjei - képekkel és kalóriatartalommal
Ez az almás palacsinta recept egy különösen nagy, kissé vastagabb almás öntettel ellátott palacsinta, amelyet serpenyőbe öntve sütőben sütnek, mint egy tortát.
Amíg az almás palacsinta a sütőben van, szabadidejében főzhet egy levest, elkészítheti a körethez a vaníliaszószt vagy a tejszínhabot, és hektikusan terítheti az asztalt. Az almás palacsintához tartozó mennyiségeket 2 főnek szánják desszertként. de négy adagra is osztható desszertként.
Hozzávalók: 2 fő részére
Készítmény:
A Almás palacsinta először készítsen palacsintatésztát az alapanyagokból.
Ehhez 2 tojást cukorral felverünk egy keverőtálban az elektromos kézi keverővel. Keverjük össze a lisztet egy csipet sóval, keverjük össze 120 ml tejjel, hogy palacsintatésztát kapjunk. A tésztának most kb. 15 percig állnia kell a konyhában, hogy a liszt megduzzadhasson. Addig hámozzuk meg és magozzuk meg az almákat, majd vágjuk kissé vastagabb almaszeletekre.
Melegítse elő a sütőt 200 - 210 ° C-ra. A sütővel kompatibilis serpenyőt (a szélét is beleértve) kenje le vajjal. Alternatív megoldásként használjon kerek tortaformát. Öntse a palacsintatésztát a serpenyőbe vagy a tortaformába.
Helyezze az alma ékeket a tetejére körbe. Helyezze az előmelegített sütőbe a sütő közepén, és 25 perc alatt sütje az almás palacsintát felső/alsó hővel.
Röviden húzza ki az almás palacsintát, szórjon meg egy evőkanál cukrot és süsse a sütőben további 15-18 percig, amíg a teteje aranybarna lesz.
Ez az almás palacsinta annyira puha és lédús, amikor egy palacsintának kell fogyasztani, csak ennek a felső szélei vannak enyhén ropogósak, ami nagyon jó ízű.
Vaníliaszószt vagy tejszínhabot is tálalhatunk az almás palacsintához. Az almás öntet helyett ez a sütőből készült gyümölcsös palacsinta is nagyon jó ízű, ha felezett sárgabarackkal (szintén a dobozból), körtékékkel, áfonyával (fagyasztva is), friss kimagozott cseresznyével vagy Mirabelle szilva, vagy a pohárból stb. Foglalt.
Az egész alma palacsinta fele összesen kb. 520 kcal és kb. 12,5 g zsír. Egy ember almás palacsintája desszertként kb. 260 kcal és 6,25 g zsír