Almás pite - ételek világa - főzési receptek konyhai tippek étrend egészséges táplálkozás ínyenc
Az almás pite receptek egy tucatnyi fillérek. Ma egy nagyon klasszikus és egyszerű almás pite receptet mutatunk be. Itt található az egyik legnépszerűbb sütemény recept.
Hozzávalók az almás pitéhez
Az almás pite tésztához:
125 g cukrot
3 tojás
1 csipet só
200 g búzaliszt
2 szint teáskanál sütőpor
1-4 evőkanál tej szükség szerint
Az almás pite tetejére
800 g alma (enyhén savanykás alma a legjobb az almás pitéhez, például Boskop vagy Cox Orange)
némi citromlevet
porcukor
Klasszikus almás pite elkészítése
A klasszikus almás pitéhez először habosra keverjük a zsírt. Ezután adjuk hozzá a cukrot, a tojást és a sót.
Most keverje össze a lisztet sütőporral, és fokozatosan keverje bele az almatorta alapkeverékébe. Amint a tészta kissé szilárdabb, adjunk hozzá egy kevés tejet. Az almás pite tésztájának konzisztenciájának olyannak kell lennie, hogy nehezen csöpög le róla a kanál.
Az almás pitéhez kenjünk be egy rugós formát tartalmazó edényt és porral liszttel. Öntsük bele a tésztát, és simítsuk el, hogy azután felvehessük az almával.
Végül hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magját, és vágjuk szeletekre vagy negyedekre. Most csepegtessen rájuk egy kis citromlevet.
Most töltse fel az almás pitét az almával.
Az almás pitét most a sütőbe lehet tenni. Ehhez előmelegítjük a sütőt 180 fokra (felső és alsó hő), és az almás süteményt kb. 40-50 percig sütjük. Miután az almás pite kihűlt, porcukorral leporolhatjuk.
Élvezze az ételt ezzel a nagyon egyszerű almás pitével!
Tipp: Természetesen a fahéj vagy a vanília, amelyet hozzáadhat a tésztához, szintén jól passzol az almás pitéhez.