Almás pite recept; frangipánnal
A PHILO által ajánlott pite recept
Felkészülési idő:
Főzési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (8 fő):
* Hozzávalók az omlós tésztához:
- 250 gr lisztet
- 100 grs cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 1 egész tojás
- 125 gr lágy vaj

* Hozzávalók a töltelékhez:
- 2 arany típusú alma
- 2 evőkanál Passion & Kókuszlekvár vagy más, tetszés szerint
- 125 gr vaj
- 125 gr porcukor
- 2 tojás
- 125 gr mandula por
- 1 evőkanál liszt
Készítmény:
Készítse elő az omlós tésztát úgy, hogy az összes hozzávalót a keverő táljába teszi.
Addig kavargatjuk, amíg a tészta a habverőhöz nem tapad.