Almás pite recept - nagyon különleges sütemény burgonyával a tésztában! szív szeretet

édes pofa pototake nyers burgonyából készült, almával és természetesen fahéjjal és cukorral - ez elsőre kissé furcsán hangzik. Ez a recept nagyon egyszerű, a torta gyorsan süt, és a burgonya néhány napig csodálatosan nedvesen tartja a tortát. Elég ok, hogy csak kipróbálja, nem?

almás

Teljesen őszinte legyek veletek? Ez a torta a legelegánsabb módja annak, hogy feltűnés nélkül gyönyörködjön kislányomban gyümölcsön és burgonyán. Imádja a süteményeket - és ezt nem kapja meg idegenektől. Ennek a krumplitorta konzisztenciája teljes kiőrlésű kalácsra emlékeztet, ezért készülj fel valami egészen másra, mint amit korábban ismertél.


Ez a recept az almás krumplitortához alapvető recept. Könnyedén variálhat és módosíthat. fahéj és cukor olyan csodálatosan illeszkedik bármilyen almás pitéhez, és ezek az összetevők nem hiányozhatnak a burgonyapite ezen alapváltozatából. Dióval vagy marcipánnal könnyen módosítható. Mindig vajjal sütök, mert azt tapasztalom, hogy az egyedi ízt nem lehet semmivel pótolni. Lisztes burgonyát kell ehhez a krumplitortához használni.

Burgonya torta almával

Még sok sütemény receptet talál a szívében! Vessen egy pillantást az észak-fríz almás tejfölös süteményemre vagy az almás pálcikára!

Hozzávalók burgonyatorta

  • 500 g hámozott burgonya
  • 150 g puha vaj
  • 2 tojás
  • 150 gramm cukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 1 csipet szerecsendió
  • 2 csipetnyi szerelem
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 csipet só
  • Fél citrom héja
  • 1 spricc citromlé
  • 250 g liszt
  • 50 g kukoricakeményítő
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 alma
  • cukrot és fahéjat

A burgonyatorta elkészítése

  1. Melegítse fel a sütőt 200 fokos felső/alsó hőfokra.
  2. Először héja, magja, nyolcadik, és tegye félre az almát.
  3. Ezután a reszelt burgonyát finomra reszeljük. Ez a legjobban konyhai robotgéppel működik.
  4. Keverje össze a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, a szerecsendiót, a fahéjat, a sót, a citromlevet, a citrom héját és a vajat a burgonyával.
  5. Végül keverje össze a lisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport, majd lassan adja hozzá a többi hozzávalóhoz. Kérjük, ne keverje túl sokáig, minden összetevőt össze kellett volna keverni.
  6. Kenje meg a rugós formát, és fedje le az alapot sütőpapírral. Öntsük bele a tésztát, fedjük le az almával és Süssük a középső rácson kb. 45-50 percig.

Ez a sütemény összesen kb. 4433 kalóriát (kcal) és kb. 722 g szénhidrátot tartalmaz. Ha a tortát 16 darabra vágjuk, akkor ez kb. 277 kalória (kcal.) és kb. 45 g szénhidrát.


Nálunk a torta legfeljebb 2 napig tart. De biztosíthatlak arról, hogy 4 napig friss marad a hűtőszekrényben. Természetesen lehet Fagyassza le a krumplitorta! Ha a tortát diófélékkel kívánja variálni, cserélje ki a keményítőt 50 g őrölt mogyoróra. Marcipán jegyzethez adjunk hozzá kb. 100 g nyers marcipán keveréket (reszelt) és néhány csepp keserű mandula ízt a tésztához. Az almákat fel is lehet kockára vágni, és bele lehet tenni a tésztába.

Szeretsz több tortát? A citromtekercsem szép, tágas és könnyű!
Ha szereted az almát, akkor nézd meg az almás zsebeimet karamell szívvel. Igazi gyors recept, 30 perc alatt elkészülnek.

Van egy csodálatos napod, jó étvágyadat és minden jót
miho

Reklám: Amazon partnerként minősített vásárlásokból keresek. Ez azt jelenti, hogy kis jutalékot kapok, ha olyan terméket vásárol az Amazon-on, amelyre erre az oldalra kattintva bukkant rá. De az ár nem nő az Ön számára!

Szerző: Michaela Lühr Német konyha
Sütemény, sütés Kulcsszavak: almás pite, burgonya, sütés, recept

Michaela Lühr

A herzelieb ételblogomat 2013 februárja óta írom. Bőséges ételeket és édes finomságokat talál itt. Érdemes tehát megállni. Élelmiszerblogger | Élelmiszerblog | Méhész | Természetgyógyász | Táplálkozási szakember