Almás rétes; Különleges recept

Hozzávalók:

• Leveles tészta
• 1 alma
• Egy tál mazsola
• 1 evőkanál őrölt mandula
• 1 evőkanál liszt
• 1 evőkanál barna cukor
• 1 evőkanál fahéj
• Tojássárgája
• Porcukor
• Folyékony karamell (opcionális)

Készítmény:

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
2. Vágja almáját vékony szeletekre. Keverjük össze egy tálban a mazsolával, az őrölt mandulával, a liszttel, a barna cukorral és a fahéjjal
3. Húzza ki a leveles tésztáját, és közepén adja hozzá az almát. Éles késsel vágja le a tésztát az almák mindkét oldalán.
4. Körülbelül 2 centiméter távolságban készítsen bevágásokat.
5. Az egyik végén kezdje el a fonást úgy, hogy a tészta végét az almákra hajtja, majd mindkét oldalon egy-egy csík átfedi őket
6. Barna tojássárgájával.
7. 35 percig sütjük 180 ° C-on.
8. Megszórjuk porcukorral, és felöntünk egy kevés folyékony karamellával.

---