Aloe vera; előnyei és módjai annak bevezetésére az étrendben
Az "ifjúság elixíreként" ismert aloe vera 75 hatóanyagot és 6 antiszeptikus szert tartalmaz, amelyek mind gátló hatásúak a gombákra, baktériumokra és vírusokra. Hogyan vezetjük be az étrendben?
Az aloe vera világszerte ismert az egészségünkre gyakorolt hatásáról. Sikeresen alkalmazzuk kozmetikumokban, bőrre és hajra, táplálékkiegészítőkben is alkalmazzuk különféle betegségek esetén, például az immunitás erősítésében, az égési sérülések, viszketés és irritációk csillapításában, valamint az optimális emésztés érdekében. Az aloe vera gyümölcslevek széles körben elérhetőek az élelmiszerboltokban és az interneten is. De tudta-e, hogy természetes állapotában is fogyasztható?
Mi az aloe vera?
Az aloe vera Észak-Afrikában őshonos növény, és az enyhe éghajlatot kedveli. Növekszik Ausztráliában, Bangladesben, Kubában, a Dominikai Köztársaságban, Kínában, Mexikóban, Jamaikában, Kenyában, Tanzániában, Dél-Afrikában és az Egyesült Államokban. Romániában számos aloe vera ültetvény is található, üvegházakban és szoláriumokban.
Enyhén lágyszárú illata és szinte semleges íze van, ami egészséges összetevõvé teszi az étrend kiegészítését. De mielőtt elmondanánk, hogyan lehet beépíteni a menübe, nézzük meg, milyen előnyökkel jár.
Az aloe vera növény előnyei
1. Antioxidánsokban gazdag. Tanulmányok azt mutatják, hogy az aloe vera számos antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonsággal rendelkezik, a polifenolok bősége miatt. Helyileg alkalmazva vagy lenyelve javítja a bőr és a haj állapotát.
2. Serkenti az emésztést. Az aloe vera biztosítja az emésztőrendszer megfelelő működését és hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, kiválóan alkalmas a bélflóra javítására és kiegyensúlyozására. Ez azt jelenti, hogy a bélben lévő jó baktériumok szintje növekszik, és kiűzi a káros baktériumokat az emésztőrendszerből.
3. Segíthet a cukorbetegeknél. Néhány állatkísérlet kimutatta, hogy az aloe vera segíthet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek azáltal, hogy javítja az inzulinérzékenységüket, és segíthet a vércukorszint kezelésében. De ennek a ténynek még meg kell erősítenie a kutatásokat emberi témákban.
4. Segít a fogyásban. Az aloe vera fogyasztása az emésztés kiegyensúlyozásával segíthet az optimális súlyszint kezelésében.
5. Egészségügyi előnyök a szájüreg számára. Az aloe vera antiszeptikus, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatása segít eltávolítani a baktériumokat és más kórokozókat a szájüregből, és pozitív hatással van a száj egészségére.
Az aloe vera emellett támogatja a memóriát, enyhíti az égési sérüléseket, irritációkat és egyéb bőrelváltozásokat, antiallergiás, erősíti az immunrendszert stb.
Hogyan lehet az aloe verát bevinni az étrendbe?
- Fogyassza a levét. Az aloe fogyasztásának egyszerű módja a növény kinyomása és az így kapott lé megivása. Vágja az aloe levelet kis részekre, távolítsa el a levél élénkzöld felső rétegét, majd távolítsa el a gélt. Ügyeljen arra, hogy a levél és a gél között levő vékony sárgás latex réteg is eltávoluljon. Mossuk meg a gélt, és adjuk hozzá a gyümölcscentrifugához kókuszvízzel/sima vízzel és kevés mézzel édesítéshez és keveréshez. Hozzáadhat más kedvenc gyümölcsleveket, beleértve az almát vagy bármilyen más gyümölcslevet, amelyet szeret. Dr. Gillian McKeith, az "Healthy Living Foods" című könyv szerzője szerint az aloe vera juice segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Az üzletekben található organikus aloe vera-gyümölcslevek szintén alternatívát jelenthetnek, ha aggódsz, hogy hogyan lehet otthon elkészíteni a levet.
- Adja hozzá a leveleket a salátához. Ha eltávolítja a töviseket, és leválasztja a lapos leveleket a benne lévő latexről és gélről, majd mossa le és vágja tetszés szerint, hozzáadhatja kedvenc salátáihoz. A levelek ropogós hatása még ínycsiklandóbbá teszi a salátát.
Képzelje el az endri yana yana-t a Pixabay-től
- A gél lehet salátaöntet. Az aloe vera gél könnyen kombinálható olívaolajjal és ecettel, így finom mártást készíthet salátájához.
- Fagyassza le a gélt kockákra. Jégkockákat készíthet aloe vera gélből, és ha szükséges, hozzáadhatja a turmixokhoz vagy gyümölcslevekhez. Néhány jégkocka géllel elegendő ahhoz, hogy elegendő ásványi anyagot és vitamint vegyen be az aloe verából, hogy élvezhesse a növény minden előnyét.
Amikor elkezd aloe verát adni a menüjéhez, mindenképpen távolítsa el a latexet, mivel ez a növény egyetlen része, amely mellékhatásokat okozhat. Ettől eltekintve nem ajánlott naponta aloe verát fogyasztani, és jó lenne egy táplálkozási szakemberrel beszélgetni, mielőtt bevezeti az étrendbe.
Az aloe vera ellenjavallt terhes nők, szoptató anyák és gyermekek számára!
Ezenkívül ne felejtsük el, hogy minden feleslegben fogyasztott étel vagy összetevő káros lehet! Még akkor is, ha csodálatos növényről van szó, használata előtt ismerni kell az összetevőket és az előnyöket, és jó, ha kikérjük az orvos véleményét, amikor úgy döntünk, hogy rendszeresen fogyasztjuk.