Alsamed Medical Blog; Blog archívum; Diéta hipersav gyomorhurut és fekély esetén

Ról ről

Diéta hipersav gyomorhurut és fekély esetén

Diéta hipersav gyomorhurut és fekély esetén

Tiltott étel

• Túl meleg vagy túl hideg ételek
• Sütés, avas, mártások
• Zsíros levesek, zsíros levesek
• Tejhab, joghurt, kefir, erjesztett, sózott, füstölt sajtok
• Zsírok: zsír, szalonna, majonéz
• Zsíros, sült, konzerv, sózott vagy füstölt hús
• Zsíros, konzerv, füstölt vagy pácolt hal, szardínia, rák, kaviár
• Kolbász, füstölt hús, kolbász
• szénsavas vizek
• Alkohol, dohányzás
• Csokoládé, kávé
• Magas rosttartalmú ételek: fekete kenyér, többszemű kenyér, korpát tartalmazó termékek
• Nyers zöldségek: brokkoli, káposzta, kelbimbó, uborka, kukorica, hagyma, póréhagyma, paprika, fehérrépa, retek, gulyás, cékla, karfiol, szárított bab, szárított borsó, lencse, padlizsán, paradicsom
• Diófélék és magvak
• Szárított gyümölcsök: füge, mazsola, datolya,
• Fűszerek: bors, paprika, csípős paprika, mustár, torma, ecet, savanyúság
• Lekvár, lekvárok, lekvárok

Étel megengedett

• Hús - sovány vagy zsíros hús választék, főtt vagy grillezett: baromfi (bőr nélkül), valamint friss és sovány hal
• Tojás - az omlett és az olajban sült tojás kivételével
• Tejtermékek - tej, tejföl, túró, túró (tehén vagy juh)
• Fehér kenyér - búza vagy rozs, esetleg egy napos
• Gabonafélék - búzadara, árpa, rizs, zabpehely, tészta, keksz
• Főtt zöldségek - spárga, sárgarépa, gomba, spenót, bab, borsó, burgonya (ne sütjük!)
• Zöldségek krémlevesek, pürék, pudingok, szufla, sült burgonya formájában
• Gyümölcsök - főtt vagy konzerv és érett banán
• Zsírok - friss vaj, olaj (50–60 gramm/nap)
• Italok: tej, gyógyteák (hárs, orbáncfű, kamilla, csipkebogyó, gyomor), lúgos vizek

Kerülje a stresszt, a mentális feszültséget, a konfliktusos környezetet, a mentális vagy fizikai túlterhelést.

---