Alternatív táplálkozási formák - Lausebande - A regionális magazin a család számára

1. rész: Bevezetés

Tavasz = diéta ideje?
A következő számokban szeretnék néhány alternatív táplálkozási formát felvenni. Alapvetően azt szeretném előre jelezni, hogy nem szeretném javasolni a táplálkozás ezen alternatív formáinak egyikét sem, amelyről beszámolok, mivel ezek koncepciója és megvalósítása gyakran jelentősen eltér az általános tudományos doktrínától. Minden második felnőtt már kipróbálta az egyik vagy a másik diétát. Bárhonnan is nézzük, az alternatív táplálkozási formák vagy diéták piaca nagy. Az összes étrendről szóló értekezés meghaladja a cikk kereteit, és sok olyan káros vagy hatástalan, hogy nem is akarok róluk írni. Felvázolom az egyes nyomtatványokat - ha további információkra van szükséged, találsz irodalmi hivatkozásokat.

Előrelátás
A következőkről lesz szó: böjt, sav-bázis étrend, ételek kombinálása, táplálkozás a négy vércsoport szerint, ájurvédikus táplálkozás és táplálás az öt elem szerint.
Ennek a választásnak az okai: A böjt az étrend eredeti formája. A sav-bázis étrend, az ételkombináció és a négy vércsoport szerinti táplálkozás orvosi és biológiai háttérrel rendelkezik. Az ájurvéda és az öt elem szerinti étrend viszont egy nagyon régi ázsiai gyógyító ismeretek gazdagságából származik. Minden űrlap általános információkkal indul a létrehozásáról, majd néhány elméleti alap, majd a gyakorlati megvalósításról és egy kritikai értékelésről szóló információ.

---