Alultápláltság és elhízás, az alultápláltság két arca

Nem eszik eleget, de rosszul is eszik: egyre több alacsony és közepes jövedelmű ország egyszerre szembesül alultápláltsággal és elhízással - figyelmeztet az Egészségügyi Világszervezet (WHO) hétfőn közzétett jelentése.

Ez a "kettős alultápláltsági teher" az alacsony és közepes jövedelmű országok több mint egyharmadára nehezedik (a 126-ból 48). négyrészes jelentés megjelent a The Lancet című brit orvosi folyóiratban. Megállapításai átfedésben vannak egy másik, az UNICEF által októberben kiadott jelentéssel, amely csak a gyermekekre összpontosított.

„A táplálkozás terén új valósággal állunk szemben. Már nem releváns, ha a szegény országokat alultápláltsághoz, a gazdagokat pedig az elhízáshoz kapcsolják "- hangsúlyozza Francesco Branca, fő szerző az Egészségügyi Világszervezet jelentésének sajtóközleményében.

Ez a változás összefügg a gyors étkezési átmenet amit ezek az országok tudnak: bár népességük egy része még mindig nem jut elegendő számú kalóriához, egy másik peremnek már nincs ilyen problémája, de az ételeik nem jó minőségűek.

„A rossz étrend minden ötödik felnőtt haláláért felelős. "

Ez az átmenet olyan gyors, hogy ugyanaz az egyén életében mindkét problémát tapasztalhatja, "ami tovább növeli az egészségükre gyakorolt ​​negatív hatásokat", beleértve fokozott a szív- és érrendszeri betegségek kockázata, WHO megjegyzi.

---