Babpörkölt RETETE DUKAN

  • itthon
  • Rólunk
  • DUKAN DIET
  • receptek
    • Édesség
    • Csirke/pulyka ételek
    • Marhahús ételek
    • Kenyér/Pizza
    • Levesek/húslevesek
    • Menüváltozat
    • Receptek át
    • Saláták/Egyéb ételek
    • Előételek
    • Ital
    • Összetevők/termékek
    • Húsvéti menü
    • Karácsonyi menü
    • Böjt receptek
  • Dukan/Hasznos étrend
  • Új Dukan-diéta
    • HÓNAPOK
    • KEDD
    • SZERDA
    • CSÜTÖRTÖK
    • PÉNTEK
    • SZOMBAT
    • VASÁRNAP
  • Kapcsolatba lépni
  • itthon
  • Rólunk
  • DUKAN DIET
  • receptek
    • Édesség
    • Csirke/pulyka ételek
    • Marhahús ételek
    • Kenyér/Pizza
    • Levesek/húslevesek
    • Menüváltozat
    • Receptek át
    • Saláták/Egyéb ételek
    • Előételek
    • Ital
    • Összetevők/termékek
    • Húsvéti menü
    • Karácsonyi menü
    • Böjt receptek
  • Dukan/Hasznos étrend
  • Új Dukan-diéta
    • HÓNAPOK
    • KEDD
    • SZERDA
    • CSÜTÖRTÖK
    • PÉNTEK
    • SZOMBAT
    • VASÁRNAP
  • Kapcsolatba lépni

Sült bab

babpörkölt
Azt mondják, hogy a bab hízik! Ezt már tudjuk. De azt is tudjuk, hogy mértékkel is fogyaszthatjuk, még akkor is, ha diétázunk. Különösen, ha betartjuk a táplálkozási skálát, szombaton és vasárnap elfogyaszthatjuk. A klasszikus dukan étrend csak a konszolidációs fázistól kezdődik.

De ez egy finom recept, amelyet ebben a formában és a böjt alatt el lehet fogyasztani. Élveztük, pedig eltartott egy ideig a felkészülés.

Konszolidációs szakasz, végső stabilizáció

Táplálkozási skála - szombat és vasárnap

összetevők:

-1 nagy hagyma vagy 2 kisebb

Készítmény:

A babot megmossuk, és hideg vízbe tesszük. Vagy hagyja egy éjszakán át, és reggel készítse elő, vagy reggel tegye fel, és készítse elő, amikor visszatér a munkából. Fontos azonban, hogy legalább 3-4 órán át vízben áztassa.

Engedje le a babot a vízből, amelyben ülni tud, és forralja fel más vízben. Kb. 20-25 percig hagytam forralni, majd kicseréltem a vizet. És háromszor tettem ezt, hogy biztos lehessek benne.

babpörkölt

Közben aprítsuk fel a hagymát és 1 percig pirítsuk egy teáskanál olajban (1). Ezután adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a hagymát, és hagyjuk még 5 percig a tűzön (2).

Adja hozzá a felszeletelt sárgarépát vagy kockákat, babérleveleket és lecsöpögtetett babot (3, 4). Fedjük le vízzel és pároljuk legalább 30-40 percig.

Végül adjunk kakukkfüvet, paprikát, paradicsomlevet, sót és borsot a babhoz, szükség esetén adjunk hozzá még vizet és hagyjuk forralni (5, 6, 7).

retete

Forraljuk addig, amíg a szem elég puha nem lesz! Megszórjuk apróra vágott zöld kaporral és tálaljuk (8)!