Amerikai Egyesült Államok azt vizsgálta, hogy miért nőnek egyre nagyobbak a szegény gyerekek - WELT
Mondja meg, mit keresnek a szülei, és elmondom, mi a súlya: amerikai kutatók azt találták, hogy a szegényebb otthonból érkező gyerekek egyre híznak.
A Harvard Egyetem kutatói szerint az Egyesült Államokban a gazdag szülők gyermekei karcsúbbak, mint tíz évvel ezelőtt. Más a szegény családokban.
Az évek óta tartó amerikai elhízási trend megállni látszik. Egy tanulmány szerint az tinédzserek az Egyesült Államokban ismét karcsúsodnak - de csak akkor, ha gazdag családból származnak. A szegény családokból származó tinédzserek azonban továbbra is növekednek.
Ez derül ki a Harvard Egyetem kutatóinak tanulmányából, amelyet hétfőn tettek közzé a "Proceedings of the National Academy of Sciences" folyóiratban. A súlygyarapodás fő okai tehát a mozgáshiány és a helytelen étkezési szokások.
A kutatók két korábbi, az Egyesült Államokban végzett felmérést értékeltek, és összehasonlításukba bevonták mind a jövedelmet, mind a szülők képzettségét.
A társadalmi szakadék megjelenik a skálán
Feltűnő osztálykülönbség alakult ki: Míg az egyetemi végzettséggel rendelkező szülők gyermekeinek súlya az elmúlt évtized közepe óta átlagosan csökkent, az egyszerű iskolai végzettséggel rendelkező apák és anyák utódai egyre vastagabbak.
Hasonlóképpen a társadalmi szakadék nőtt, amikor a családi jövedelmet mértékadónak. Nem tettek különbséget etnikai csoportok között.
Az ellentétes tendenciák látszólag kiegyenlítik egymást: A hivatalos statisztikák szerint az elhízási arány az USA 12–17 éves korosztályában 2003/2004 óta 17 százalék körüli szinten stagnált.
Korábban a túlsúlyos serdülők aránya ebben a korosztályban csaknem megduplázódott az 1980-as évek vége óta.
Nincs elég pénz az egészséges ételekhez
"A fizikai aktivitás a megkülönböztető tényező" - kommentálta Kaisa Snellman társszerző a tanulmányban azonosított osztálykülönbséget.
"Az iskolázott családok sokkal gyakoribbak a testmozgásra, a testmozgásra, a kerékpározásra vagy a túrázásra" - mondta. Ezenkívül sok szegény család alig engedhetett meg maguknak egészséges ételeket.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a lakosság tizede alacsony jövedelmű területeken él, és gyalogosan nincsenek szupermarketek.
A tanulmány szerzői szerint napi vásárlásukat nagyon gyakran benzinkutakon, gyorséttermekben és rosszul felszerelt utcai üzletekben végzik, amelyek "elsősorban sok zsír-, cukor- és sótartalmú ételeket árulnak".