Amikor a babának paradicsomot adunk; Minden az anyákról
Hány éves kortól adhatunk babának paradicsomot?
10-12 hónapig általában nem ajánlott a babának paradicsomot adni. Az étrend diverzifikációjának ilyen késői bevezetése nem az allergia lehetősége, hanem a paradicsom savassága, amely túl kemény lehet a kicsik éretlen gyomrához.
A paradicsom valójában gyümölcs és magas savtartalmú, ami kellemetlen érzéseket okozhat a gyomorban vagy akár kiütéseket okozhat a száj körül. A főtt paradicsommal összehasonlítva a nyers paradicsom okozza a legvalószínűbben ezt a reakciót.
A paradicsom előnyei
Fontos A-vitamin forrás
A paradicsomhoz kapcsolódó vörös és narancssárga szín valójában magában foglalja a karotinoidokat, például az alfa-karotint és a béta-karotint. Ezek a karotinoidok A-vitamint képeznek a szervezetben, ami elengedhetetlen a szaglás kialakulásához.
Az antioxidánsok fontos forrása
A paradicsom a szervezetbe juttatott karotinoidok bevitele mellett antioxidánsokban is gazdag, amelyek a gyermekek étrendjében nélkülözhetetlenek, mint a felnőtteknél. Ennek oka, hogy a csecsemőknél magasabb az anyagcsere arány a felnőttekhez képest. Az anyagcsere növeli a szabad gyökök mennyiségét, ami károsíthatja a sejteket és a DNS-t. Csak az antioxidánsok képesek ellensúlyozni és semlegesíteni a szabad gyököket. Így azáltal, hogy paradicsomot ad rendszeresen gyermekeknek, növeli az antioxidánsok mennyiségét a testükben.
A csontrendszer erősítése
A paradicsom jelentős mennyiségű kalciumot és K-vitamint tartalmaz, amelyek ideálisak a gyermekek csontjainak megerősítésére. Különösen a csecsemők számára fontos folyamat, mivel idővel meg kell erősíteni a csontrendszerüket.
Milyen típusú paradicsomot válasszon?
Amikor paradicsomot választ, hogy különféle recepteket készítsen a kicsiknek, próbáljon minél többször frissen vásárolni. Válasszon paradicsomot dudorok vagy egyéb problémák nélkül, amelyek élénkpiros színűek. Lehetőség szerint vásároljon még olyan paradicsomot is, amelynek a szára összetapadt, mert hosszabb ideig friss marad. Mindig vásároljon szilárd textúrájú paradicsomot.
A paradicsomot a következő recept alapján lehet bevinni a kicsik étrendjébe: Krém paradicsomleves recept
Ha hasznosnak találta ezt a cikket, LIKE a Facebook oldalunk, ahol legalább olyan érdekes cikkeket talál.