Amikor az; a gyümölcs illata csillapítja a falánkságot
Amikor a gyümölcs illata csillapítja a falánkságot
A franciák 51% -a „édesszájú”. Így lehet már nem engedni a finom desszerteknek, hanem egészséges és kiegyensúlyozott ételeket fogyasztani.
A dijoni Burgundi Egyetem pszichológusai étkezés közben tanulmányt végeztek száz önkéntes nő és férfi önkéntesről. Két csoportra osztva az egyiket meghívták enni egy gyümölcsillatú szobába, a másikat egy illat nélküli helyiségbe.
A gyümölcs illata ésszerűvé teszi
Míg a vizsgálatban résztvevők a csoporttól függetlenül ésszerűek voltak az induló és a főétel kiválasztása tekintetében, a pszichológusok megállapították különbség a desszert terén.