Amikor az epe elmúlik
Az epekő valódi, széles körben elterjedt betegség: minden 5.-10. Osztrák küzd a velük járó problémákkal.
A betegség gyakorisága különösen 40 éves kortól növekszik, a nőket gyakrabban érinti, mint a férfiakat. A máj által termelt és az epehólyagban tárolt epe segíti a zsíros ételek emésztését. Epeúti problémákkal küzdő emberek számára a finom sült krumplival gyorsan rémálommá válhat az epefolyadék hiánya miatt.
Megteheti epehólyag nélkül
Ha az epét túlcsordítják kövek, vagy az epeutat az egyik bűnös eltömíti, az epe kólika görcsös fájdalommal jelentkezik a has felső részén. További lehetséges tünetek a magas zsírtartalmú étkezés utáni hányinger és hányás, valamint étvágytalanság. Ha az epehólyag is gyullad, akkor láz is van. Az epekövek leggyakoribb kezelése az epehólyag műtéti eltávolítása. Az eljárás elvégzéséhez elegendő a hasfal egy kis bemetszése.
Gyengéd étrend
Ha az epét megsértik, vagy az epehólyagot el kellett távolítani, az étkezési szokások megváltoztatására is szükség van. Az alacsony zsírtartalmú és alacsony koleszterinszint fogyasztása jót tesz a gyomor és a belek számára: előnyben részesítik a növényi zsírokat és az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. Az ételek szétszórása helyett vízben kell forrni vagy párolni, a halakat és a húsokat a sütőben alumíniumfóliában is lehet főzni. Ha a problémák nagyon hevesek, akkor egy-három napos "teaszünetet" javasolunk, amely során csak tea, kétszersült, nyálkás levesek, rizskalács és almaszósz megengedett. Ezután a testet néhány napig könnyen emészthető ételekkel kényeztetik.
További érdekes tippek vannak egészségügyi témákban a gesundheit.at oldalon, a mein district.at partnerportálján