Amit a polgárok többsége előnyben részesít ...
Tápanyagok az egészséges ízületekhez
Az életkor növekedésével és különleges élethelyzetekben az ízületekben gyakran hiányoznak a szükséges tápanyagok. Az ízületek utánpótlása csökken, mert a véráramlás csökken, és bizonyos tápanyagokat már nem szállítanak elég és gyorsan az ízületekbe. Ez még inkább megnehezíti a dolgokat, ha az ételben kevés a kötőszövet, a porc vagy az ízületi folyadék pótolhatatlan anyaga.
Új eredmények azt mutatják, hogy egyes élelmiszerekben található tápanyagok különösen alkalmasak ízületeink fiatal korban történő megtartására. Ezen anyagok közé tartozik a GlukoaminoGlykane, néha egyszerűen GAG-nak hívják. A GAG-k különösen nagy molekulák. Ezek az összes kötőszövet alapanyaga. Az életkor előrehaladtával csökken a test azon képessége, hogy elegendő GAG-t termeljen. Ezért az egyik a táplálékon keresztül történő megnövekedett fogyasztástól függ. A GAG-ok központi eleme a glükózamin aminosav. A jelzett glükózaminnal végzett kísérletek azt mutatták, hogy a jelzett glükózamin molekulák csak néhány órával étkezés után megtalálhatók a kötőszövetben és az ízületi folyadékban. A glükózamint tartalmazó élelmiszer vagy a glükózaminban gazdag kivonatokkal rendelkező étrend-kiegészítők ezért ideálisak az ízületek megfelelő működésének biztosítására.
Az ízületeink számára fontos tápanyagok második csoportja, különösen a demineralizált porc és a csontok, ezek Ásványok és nyomelemek. Ezek az anyagok hozzájárulnak az egészséges szövetek fejlődéséhez, stabilizálják és remineralizálják támogatási rendszerünket. Minden tengerből származó élelmiszer különösen gazdag ásványi anyagokban és nyomelemekben.
Egy különleges Ízületi gyógymód figyelembe veszi az összes ma ismert táplálkozási hatást. Először is le kell bontani az ízületek salaklerakódásait, majd megkezdődhet a tápanyagellátás a porctömeg és az ízületi folyadék rekonstrukciójával. Tipikus ízületi étel a hús, de nem a puszta vagy zsírban gazdag izomhús, sokkal inkább a porcokban, inakban és érrendszerben gazdag hús, amelyet széles körben alacsonyabbrendűnek tartanak, valamint a magas zselatintartalmú só. A lakosság nagy része által preferált sovány izomhús még kevésbé előnyös az ízületek ápolásában, mert túl sok savas bomlásterméket biztosít. Az egyik bomlástermék a húgysav, amely különösen agresszív a porc és az ízületek számára.
A kívánt tápanyagok jórészt ismeretlen, de szinte ideális forrása a kagyló. A kagylókból származó glükózaminoglikánok, különösen Zöld ajkú kagylók , jobban felhasználható, mint a porcokban vagy inakban gazdag hús megfelelő anyagai. Az ízületek tehát hatékonyan szállíthatók a glükózaminnal. Ezenkívül a kagylók biztosítják az összes szükséges ásványi anyagot és nyomelemet, amelyek hiába találhatók meg a húsban vagy a speciális zselatinkészítményekben.
A hatékony mobilitás az ízületek fontossága fontos annak érdekében, hogy időskorig részt vehessenek a társadalmi életben. A megfelelő étrend elengedhetetlen.