Amit egy bogár megtaníthat az étrendre - Victor Diaconescu
3 Gyakorlatok, amelyek kicserélik a normál deszkát és kikerülnek a megszokott rutinból
Hogyan építsük fel a négyfejű testet csak testtömeggel
Van egy rovar, aki megpróbál sörösüvegekben találni. Igazán. És nagyon sokat kell megtanítania az étrendre.
A jutalomban részesülő ételek nagyon kalóriatartalmúak és gyakran nagyon ízletesek. Általában további zsírokban és/vagy cukorban gazdagok, és ezen ételek ízes tulajdonságait só vagy nátrium-glutamát (MSG) alkalmazásával is javíthatják.
A magas jutalmú ételek "szupernormális ingerek", amelyeket néha normális felszabadítóknak is neveznek. Az etológiából (az állatok viselkedésének tanulmányozása) származó kifejezés olyan viselkedési jelenségre utal, amelynek során az állatok intenzívebben reagálnak azokra az ingerekre, amelyek a normális ingerek eltúlzott változatai, amelyekkel fejlődtek (1,2,3).
Itt egy vicces példa. Az ausztrál ékszerbogár teste nagy, hosszú és barna. A férfiakat a nő sajátos jellemzői, nevezetesen szélessége, barnasága és ragyogása terheli. Mi van tehát igazán nagy, barna és fényes? Egy üveg sört. Tehát a férfiak barack sörösüvegekben találják magukat.
Ahogy az állatok erősebben reagálnak és gyakran előnyben részesítik a túlzott (szupernormális) ingereket, az emberek hasonlóan reagálhatnak a túlzott táplálék-változatokra is.
Ez nem azt jelenti, hogy párosíthat egy sertésszeletet. Ez csak azt jelenti, hogy ezek a magas jövedelmű ételek normális ingerként működhetnek, és rosszul alkalmazkodó viselkedéshez vezethetnek, amely megakadályozza a zsírvesztést és elősegíti a zsírgyarapodást. Íme kettő közülük:
A magas jutalommal (szupernormális ingerrel) rendelkező élelmiszerek következetes és folyamatos fogyasztása megakadályozhatja, hogy a teljes ételek (normális inger) kevésbé vonzóak vagy feleslegesek legyenek.
A szupernormális ingerek hatása megváltoztatta azt a véleményemet, hogy egy étkezés "nagy" része. A 2006-ban elvégzett kutatások megismételték egy 1984-ben végzett tanulmányt, amelyben a résztvevőket arra kérték, hogy tálaljanak svédasztalos ételt, mivel mindegyikük normális étkezésnek tartja őket.
A 2006-os tanulmány megállapította, hogy a polgárok megítélése az általuk normálisnak tartott részekről megváltozott az elmúlt 20 évben. Mint sejteni lehet, nőttek. Sokkal nagyobb. A túlzott adagok szupernormális stimulánsként szolgálhatnak, ami torzítja az egy étkezés során elfogyasztandó mennyiség megfelelő megítélését.
A fenti két pontra figyelemmel a magas jövedelmű ételek nemcsak kevésbé elégedettek az egész ételekkel (és ezért olyan étrendet követnek el, amely súlyosbítja a teljes ételek fogyasztásának nehézségeit), hanem az asztalok mérete is sokkal nagyobb.