Amit melegben eszünk - a táplálkozási szakember ajánlásai Diéta és fogyás, Egészség

A hőt egyébként is nehéz elviselni, de vannak módok, amelyekkel ellensúlyozhatjuk a testünkre gyakorolt hatását. És a leghatékonyabb és legkényelmesebb módszer az étrend-ellenőrzés. "Bizonyos ételek akadályozhatják az emésztőrendszer megfelelő működését, következésképpen további hő- és izgatottsági állapotot eredményeznek nekünk" - mondja Alexandra Alexandru táplálkozási szakember (fotó).

Tehát mit válasszon a napi étkezéshez, a forró nyár folyamán, és mit kerüljön el?

Ajánlott ételek:

Az első helyen állnak a szezonális zöldségek és gyümölcsök, minden kétséget kizáróan. A nyár az az idő, amikor a lehető legtöbb nyers ételt kell megennünk. Ezért a menünknek naponta kell történnie, a megjelenésüktől függően:

gyümölcsökeper, cseresznye, meggy, sárgabarack, őszibarack, nektarin, málna, áfonya, dinnye, dinnye, szilva, alma, körte, szőlő.

A zöldségek önmagában vagy saláta formájában, olívaolaj, citrom és tengeri só öntettel, esetleg párolt, könnyű ételekben vagy hideg nyári levesekben: saláta, uborka, paradicsom, paprika, tök, padlizsán, hagyma zöld, káposzta, karfiol, zöldbab, borsó.

Egyéb élelmiszerek: barna rizs, basmati, hosszú szemű, sima teljes joghurt (3,5% zsírtartalom) és meleg évszakra jellemző sajtok, nagyon enyhén sózva (túró, urda stb.).

hal, zöldségekkel kísérve egészséges módon egyensúlyozza a nyári étrendet.

kötelező megnövekedett természetes oligomineralis vízfogyasztás, amelyhez kevés citromlevet adnak, főleg forró időben. Igyunk langyos teákat, amelyek a testhőmérséklet természetes szabályozásához vezetnek.

Pont: Adjon hozzá mentát (frissítő hatással) és bazsalikomot (tonizáló hatással).

Grillezett hús, grillezett hús és bármilyen húsétel, például kolbász, mititeii, szalámi stb.
Zsíros ételek mártással.
Forró ételek és levesek zsíros hússal és/vagy tejszínnel.
Pirítós és kenyér.
Sós, zsíros sajtok.
Túl sok fagylalt és bármilyen nagyon hideg ital (csak annyit teszünk, hogy a testünket extra stressz éri - a hatás valójában a túlmelegedés ellentéte).

add hozzá: Bármilyen ital (palackozott gyümölcslevek, alkoholos italok, úgynevezett citromsör vagy almabor italok); a hiperkalórikus ételek fokozhatják a hő érzését, a fulladás érzését - a test egyébként a magas hőmérséklet miatt extra munkának van kitéve. A testünk felmelegedve olyan, mint egy szoba, amelyben 40 Celsius fok van, és még mindig fát tennénk a tűzre ...