Amit senki nem tanított meg a jóllakottságról - The Fit Baker
Más szóval, a jóllakottságról szól.
Ki emlékszik arra a híres sorozatra, a Minden a szexről? Ó, én, ó, én.
Igaz, hogy soha nem néztem epizódokat, de mindig hallottam a szituációkról. Vagy a barátoktól, vagy a tévéreklámoktól, vagy amikor Sarah Jessica Parkert követtem, és láttam, hogy ő referenciapont a karrierjében. Ne ítélj el engem!
Soha nem voltam kíváncsi arra, hogy miről van szó. A téma valószínűleg nem vonzott engem. [a kezéről lehulló szemüveg és az előszobában heverő sír]. Várjon, amikor a témát mondom, nem a nemre gondolok, hanem a nők szerepére a társadalomban, főleg a 30 évesnél idősebb egyedülálló nők összefüggésében.
Ha átmegyek, ha holnap megjelenne az All About Satiety című sorozat, én lennék az első előfizető. Valójában az, amiről beszélek, valószínűleg néhány hónapig szerepel az előrendelési listán, például az Apple fanboys az iPhone 7-en, mert ez még mindig trendben van.
Elégedett jóllakottság
A bőséges táplálék idején élünk. Ilyen körülmények között nehéz tartózkodni a túlevéstől. Nagyon sok diéta és étkezési program létezik ahhoz, hogy kevesebbet fogyasszon és fogyjon, de ezek általában magánéleti és állandó éhes érzéshez vezetnek.
Itt lép be a tájon barátunk, Miss teljesség. És mi az első dolog, amit megteszünk, ha meg akarunk határozni egy kifejezést? Megyünk és őt keresjük a DEX-ben.
Hú, nagy segítség ... Köszönöm, DEX!
Inkább próbáljunk meg együtt meghatározni. Azt hiszem, ez így hangozna:
A jóllakottság = tele érzés amelyet étkezés után érez.
Nagyon egyszerű, igaz? Ha bármilyen kifogása van, hozzáadta vagy megváltoztatta ezt a meghatározást, kérjük, hagyjon megjegyzést a jóllakottság meghatározásának verziójával kapcsolatban.
Jó. És hogyan segít ez a jóllakottság, amiről itt beszélünk? Gondolkozz el róla. Ha annak köze van ahhoz, hogy mennyire érzi jól magát étkezés után, az azt jelenti, hogy minél több jóllakottságot ad egy étel, annál könnyebb lesz később kevesebbet ennie, mert nem lesz éhes.
De mi értelme van itt? Az ötlet az, hogy az ételek a vágyott jóllakottságot biztosítsák alacsonyabb kalóriatartalommal!
Ez a kulcs, és minden lejön energia sűrűség annak az ételnek. Ne féljen, ez csak egy pompás módszer a makrotápanyagok arányának meghatározására táplálkozási profiljában.
Amikor kalóriákról beszéltünk, akkor tudtam meg, hogy 1 gramm fehérje és szénhidrát 4 kalóriát tartalmaz, míg 1 gramm zsír 9 kalóriát tartalmaz, több mint kétszerese. Kitalálhatja, hogy minél nagyobb az étel zsírtartalma, annál nagyobb lesz az energia sűrűsége, mert ugyanolyan térfogattal több energiát ad.
"Remek, jól akarom, hogy mit eszek, sok energiát adjon nekem!" A válasz klasszikus és néha frusztráló: attól függ. Ha nagyon gyenge vagy, akkor unod már, hogy becenevet kapsz a gyufáról, és húst akarsz magadra tenni, igen, ilyen ételeket szeretnél fogyasztani, sűrűn energikusan, mert szükséged lesz egy kalóriakocsira, és könnyebb lesz neked. hogy így lenyelje őket. De ha fogyni akar, akkor azt akarja, hogy legyen étel a lehető legtöbb mennyiség, minél kevesebb kalóriával.
A gyomrod nem kalóriaszámláló, hanem mennyiségmérő.
- "Sokk! Maradj hülye, amikor ezt hallod! ”
- - Soha többé nem lesz olyan az életed!
- "Felfüggesztették Capatos műsorát? Nem számít neked, miután ezt elolvastad! ”
A gyomrod nem igazán törődik a kalóriakoncepcióval. Csak azt tudja, hogy enni adtál neki, gratulál érte, még kedvelni is kezdi, aztán aszerint értékeli, hogy mekkora helyet foglal el, plusz még néhány tényező.
Gyere, gyere az öreg Istrate, a jóllakottságával
Tegye fel a biokémiai sapkákat, amint elkezdjük.
Tehát amikor eszel, beindul a jóllakottság. Egyszer a gyomor falainak tágulása miatt az élelmiszer mennyisége szempontjából, ghrelin szekretálódik. Ezt éhséghormonnak is nevezik, és meghatározza, hogy mennyire érzi ezt az érzést. Amikor legközelebb azon gondolkodik, hogy "annyira éhes vagyok, én is megennék egy lovat!", Tudja, hogy a magas gyötrelmes ghrelin a reakció gyökere.
A gyomorjel az első lépés. Ezután írja be a jóllakottság jeleit, amelyek kétféle típusúak:
Nagy királyi rokonoktól,
Szamara és néhány lába volt.
Tudom, hogy Luceafarul-ból jöttem - nos, a gettós változatból -, de szeretném megkérdezni, hogy emlékszik-e, amikor megkapta az ellentétet Harap-Alb és Span között? Körülbelül ez a kapcsolat a ghrelin és a leptin között. Ahogy Harap-Alb és Spanul is küzdött a Zöld Császár jóváhagyásáért - ez utóbbi talán kevésbé, öntudatlan szinten -, ugyanúgy ez a két hormon ugyanazon idegsejteken az agyadban: azok, amelyek szekretálnak Y neuropeptidek (NPY).
Kiválasztódnak a hipotalamusz laterális részéből, és aktívan beavatkoznak az étkezési magatartás szabályozásába. Hogy őszinte legyek, aktívan beavatkozom, kevéssé mondják, mert valójában buzgást váltanak ki. Tehát szinte minden, ami megjelenik a látómezőben, hirtelen ehetővé, sőt étvágygerjesztővé válik.
Vile Grelina pontosan ezeket a szekrécióért felelős idegsejteket veszi célba, így láthatja, hogyan fog átmenni az étvágya a mennyezeten. Másrészt a jó szamaritánus leptin gátolja az NPY-t szekretáló idegsejtek aktivitását, bátran szembeszáll Grelinával, bizonyítva, hogy heves küzdelem után húzott hajjal és Prada táskákkal küzd, és kielégítetlenül felemeli a megszerzett tornyos trófeát: teljesség!
Segítő karakterek
Természetesen Leptin bátor, bátor, erős, büszke, tornyos lesz stb. Legalább 5 sorban felsorolhatnánk neki az epiteteket és a hiperbolusokat, de reálisaknak kell lennünk, és a helyzet egészét kell szemlélnünk, mert hősnőnknek is segítőkész karakterei vannak.
Amellett, amiről fentebb beszéltünk az élelmiszer mennyiségének és a bevitt kalóriák arányának maximalizálásáról, vannak más lányok és fiúk is, természetes ugrók, akik segítő kezet nyújtanak a Leptinnek. Vagy egyél egy vállat, amelyet felnyög, amikor Grelina ostorozza.
Az egyik ilyen segítő Fibra, szikár és félénk kislány, de a mélyén igazi oroszlánnőt, heves harcost rejt. Ezeknek a tulajdonságoknak a figyelembevételével a Fiber biztosítja a Leptin számára az étvágy leküzdéséhez, annak gátlásához és egy nehezen elérhető, titkos fiókba dobáshoz szükséges eszközöket, túl a Greline elérésén. A karakter teljes jellemzése, amikor a kis Rostról van szó, itt található.
A jó tündér fehérje feltétel nélkül ugrik hősnőnk segítségére, és segít neki az éhség leküzdésében. Tekintettel arra, hogy nagyon sokoldalú, ezt kétféleképpen tudja megtenni:
- A közelmúltban felfedezett nagyon összetett mechanizmus révén elősegíti a jóllakottságot, amely a mu-opioid receptorokhoz kapcsolódik; jobban teszi ezt, mint a sovány szénhidrát vagy a vakmerő zsír, ami alacsonyabb "szabad" kalóriabevitelt eredményez.
- Növeli a termogenezist, ami viszont befolyásolja a jóllakottságot és növeli az energiafogyasztást
És ahogy folyamatosan beszéltünk róla, még a Vlajgan szénhidrát is közvetett módon segít ebben az egész történetben. Serkenti az inzulin szekrécióját, amelynek szerepe nemcsak glükóz, hanem nagy, semleges aminosavak vezetése is az izomsejtekben.
Így a szegény triptofánt, amely az élelmiszerekben a legkevesebb aminosavat tartalmaz, elhagyják, és nagy mennyiségben a véráramban hagyják. De nem adja fel egyet, kettőt, átlépi a vér-agy gátat, és utat ér az utóbbihoz, ahol a szép és csábító szerotoninba metamorfózik olyan szemekkel, mint a smaragd és az ében haj, ami befolyásolja a hangulatát, étvágy és emésztés.
Végül, de nem utolsósorban a Víz nevű ritka szépségű beszélő madár is hozzájárul ehhez az egész egyenlethez, és kiegészíti a jóllakottság képét.
Ezeknek a mesés szereplőknek a viselkedése összefonódik és formálódik jóllakottság háromszoros - jóllakottsági index. Ez egy relatív rendszer, amely megmutatja, hogy egy étel mennyire elégíti ki az éhséget, szemben a fehér kenyérrel, amelynek 100% -os arányt tulajdonítanak. Tehát ami alatta van, az kevésbé teli, mint a kenyér, és ami rajta van, az valahogy felülmúlja.
- Cukrászda/péksütemény: croissant (47%), torta (65%), fánk (68%), sütemény (120%), keksz (127%)
- Snackek és édességek: Mars bot (70%), földimogyoró (84%), joghurt (88%), fagylalt (96%), pattogatott kukorica (154%)
- Gabonafélék: müzli (100%), kukoricapehely (118%), zabpehely (209%)
- Szénhidrátban gazdag ételek: hasábburgonya (116%), barna rizs (132%), teljes kiőrlésű kenyér (157%), teljes kiőrlésű tészta (188%), burgonya (323%)
- Fehérjében gazdag ételek: lencse (133%), sajt (146%), tojás (150%), marhahús (176%), hal (225%)
- Gyümölcsök: banán (118%), szőlő (162%), alma (197%), narancs (202%)
Mi a következtetés?
Annak érdekében, hogy bármilyen esélye legyen az éhezés elleni küzdelemben győztesnek lenni, el kell töltenie egy segítő karakter szerepét, vagy legalábbis galériát kell készítenie számukra:
- Egyél sok zöldséget - ez a legjobb kompromisszum
- Válasszon alacsonyabb zsírtartalmú változatokat - legyen óvatos, nem mondtam, hogy nincs zsír, tudjuk, hogy ez a makrotápanyag elengedhetetlen, ezért a szervezet nem tudja szintetizálni, és ki kell vennie az étrendből. De miután elérte a szükséges zsírt, válassza az alacsony zsírtartalmú lehetőségeket, amelyek automatikusan ugyanannyi kalóriát eredményeznek a gyomorban nagyobb mennyiségben;
- Fogyasszon rendszeresen fehérjét - ezek a legnehezebben emészthető makrotápanyagok, ezért a leghosszabb ideig a gyomrában marad, hosszú jóllakottság érzetét keltve;
- Növelje a rostbevitelt - az oldható és az oldhatatlan egyaránt segít abban, hogy jóllakjon, elvonja az ételtől;
- Ne hagyja figyelmen kívül a szénhidrátokat - különösen a bonyolultakat, amelyek teljes, magas rosttartalmú ételekből származnak;
- Igyon sok vizet - nemcsak hogy hidratálja, hanem fel is tölt, anélkül, hogy extra kalóriákat fogyasztana;
- Ne feledje a kosárban lévő snackek jóllakottsági mutatóját - tudja ezt a szót, ami a bevásárlókosarában van, később mindig a gyomrodban lesz, ezért tartsa szem előtt ezt a mutatót.
Ez lenne a harci terve. Végrehajtja, és a megjegyzésekben tudassa velünk, hogyan működött, és hogy ezek a gyötrő éhségérzések a múlté. Csak néhány mese, amit az unokáinak mond el, mindegyik térdenként egyet és 2 hasra ülve maga előtt, a kandalló tűz melegében: "Volt egyszer egy hősnő a történetben, Leptina néven ..."