Amit tudnia kell, nehogy visszanyerje a lefogyott súlyát
Az Annals of Internal Medicine folyóirat által közzétett tanulmány azt mutatja, hogy a szakemberek nyomon követése nélkül a diétát folytató emberek egy év alatt körülbelül négy kilogrammot nyernek vissza. A súlygyarapodás elkerülése érdekében minden nap erőfeszítésekre van szükség.
Corinne Chicheportiche-Ayache
Corinne Chicheportiche-Ayache táplálkozási szakember. Párizsban dolgozik egy praxisban.
Atlantico: Az Annals of Internal Medicine folyóiratban megjelent tanulmány azt mutatja, hogy azok az emberek, akik 16 hét alatt diétáztak és 4 kg-ot vagy annál többet fogytak, egy év után visszanyerték ezeket a kilókat. A tanulmány azt mutatja, hogy azok az emberek, akiknek nyomon követése volt, kevesebb súlyt kaptak, mint azok, akik nem követték nyomon a szakembereket. A fogyáshoz hasonlóan nem diéta az étkezési szokások megváltoztatása ?
Corinne Chicheportiche-Aayche: A tanulmány a következtetésében kiemeli, hogy mit tapasztalhatunk naponta konzultációink során. A táplálkozási és viselkedési tanácsokon, valamint a fizikai aktivitással kapcsolatos tanácsokon túl az orvos támogatásának dimenziója elengedhetetlen. Az étrendet, különösen mivel drasztikus és korlátozó, "próbaként" érzékelik (várakozás az "elfogadható" ételek elkészítésére, a kísértések elleni küzdelemre, a társadalmi vagy akár szakmai elszigeteltségre stb.); Ezért a pácienseinkkel folyamatosan arra kell vezetnünk őket, hogy rögzítsék azokat a jó szokásokat, amelyek eredményt adtak, és meg kell értenünk annak érdekében, hogy jobban kijavítsuk azokat, amelyek akadályt jelentettek a fogyás szempontjából. a hozzáállásnak jóindulatúnak és objektívnek kell lennie; az erőfeszítések értékelése gondozónak kell lennie.
Véleményem szerint a tanulmány nem ragaszkodik ahhoz a fő szemponthoz, amely lehetővé teszi a stabil fogyás elérését: az étkezési magatartás módosítását. Mit kell módosítani ezeknek az étkezési magatartásoknak? Megpróbálhatjuk meghosszabbítani az étkezések időtartamát, nem kapkodni. Ez lehetővé teszi mindenki számára, hogy felismerje és tiszteletben tartsa az étkezés hosszához kapcsolódó élettani jeleket, mint például az éhség és a jóllakottság. És végül, az erősen lehorgonyzott hiedelmek fokozatos felépítése, amelyek kontraproduktívak (főleg, hogy mindent meg lehet enni, feltéve, hogy az megfelel az éhségének és a jóllakottságának azáltal, hogy a gyakoriságot és a mennyiséget kezeljük, és hogy egy meglehetősen kiegyensúlyozott ételbe integrálódnak. a hiány kockázatának elkerülése érdekében, és hogy végül csak kevés az élelmiszer-tilalom).