Ana Aslan étrendje, aki felfedezte a fiatalság elixírjét - Rocsana Marcu
Az Ana Aslan által a 60-as években alkalmazott étrendet a 21. században is nagyra értékelik.Az összehasonlíthatatlan Ana Aslan asszony majdnem 92 évig élt. A tudományos meghatározások szerint hosszú életű volt. Ana Aslan találmányán alapuló kezelési módszere - a Gerovital és az egészséges életmód szép és méltó öregséghez vezet.
Milyen diétás programot követett Ana Aslan?
A nap a következőképpen épült fel: reggeli, uzsonna, ebéd 13 órakor, uzsonna, vacsora (18: 00-19: 00 között). Szeretett nagy éttermekbe járni, minőségi ételeket rendelni, ugyanakkor tudott főzni. Annak ellenére, hogy saját szakácsa volt, saját maga is készített ételeket. Mindig 1: 30-kor evett öltözve, még akkor is, ha egyedül volt az asztalnál, az ékszereihez illő gyönyörű ruhával. Szerette megfigyelni ezt a rituálét.
Ana Aslant arra tanították, hogy pontosan, meghatározott órákban egyen. Orvosként Ana Aslan a táplálkozás ezen tudományát fejlesztette ki betegei étrendjében. Mindennek a lehető legtermészetesebbnek kellett lennie, kerülni kellett a konzerveket. A diéta célja az volt, hogy természetes módon hozza meg azt, amire a testnek szüksége van, szükségtelen anyagok nélkül. Sok természetes zöldség vagy szufla, tejtermék, tojás, sült ételek és zsírok nélkül, sok gyümölcs és természetesen sok testmozgás.
Hús szempontjából egyfajta besorolás volt: marhahús, hal, baromfi, bárány, juh vagy sertés, de ez utóbbit nem igazán ajánlottam. Ezután ajánlja a májat, a nyelvet, általában olyan állatok húsát, amelyek viszont tisztábbak. És minden rasol. Előfordul, hogy inkább a kemencében készülteket részesíti előnyben.
Törődött az alakjával, és amikor úgy érezte, hogy valami édeset kell enni, egyetlen cukorkát vett, hogy kielégítse vágyait. Tetszett neki a "Buturuga" torta, amelyet otthon készítettek, és ha cukrászsüteményt kapott, ajándékba adta, nem ette meg.
Milyen ételeket ajánlani a betegeknek?
Tiszta marhahúsleves krutonnal, petrezselyemmel és borssal
Sült gomba sajttal
Ki volt Ana Aslan?
Ana Aslan 1897-ben Brăilában született és a bukaresti Orvostudományi Kar tanfolyamaira járt. Ana Aslannak arisztokrata vére volt. Édesanyja Bucovinából, apja Brăilából származott. Professzor asszony 1952 óta vezette az Intézetet, amikor ez volt a világon elsőként, és Geriátriai Intézetnek hívták, majd 1974-ben az Országos Gerontológiai és Geriatológiai Intézet lett, egészen 1988. május 19-i haláláig. Ana Aslan személyes életét a sajtó szemei elől tartotta. Nem volt gyermeke, és soha nem volt házas. A rokonok szerint egyik oka annak, hogy nem volt családja, a munka. Ana Aslan volt az, aki felfedezte a prokain terápiás előnyeit hosszú dózisú kezeléssel alacsony dózisokban. A prokain válik a Gerovital H3 fő összetevőjévé, amely egy eredeti román termék, és az első olyan gyógyszer, amelyet kifejezetten az öregedési folyamat késleltetésére hoztak létre.
Nemzetközi sztárok fordultak hozzá segítségért
Egészséges életmódjának receptjei szerint sok híres beteget megújítottak. Egyre több külföldi akarta a professzor hosszú életű receptjét. Egyszerre a híres perui énekesnőt, Ymma Sumakat látták vendégül Ana Aslan irodájában. Ezután Otopeni városában felállították a klinikai osztályt. A világ minden tájáról érkeztek betegek: Somerset Maugham, Pablo Neruda, Salvador Dali, Miguel Asturias, Charlie Chaplin és sok más. Az örök fiatalság receptjét kívánta de Gaulle marsall, Indira Ghandi, Szaúd-Arábia királya, Franco tábornok, Tito marsall, Marlene Dietrich, Lillian Gish, Arisztotelész Onasis, Jaqueline Kenedy, ltzack Shamir asszony és még sokan, sokan mások.