Ananász a gyakorlatban

Az ananász kiválasztása, tárolása és főzése ?
Hogyan válasszuk ki ?
Az ananász kiválasztásakor nehéznek és illatosnak kell lennie. Leveleinek nagyon zöldeknek kell lenniük, erőteljes megjelenéssel.
Kis tipp: Annak megállapításához, hogy az ananász teljesen megérett-e, próbálja meg eltávolítani az egyik levelet, ha könnyen jön, akkor a gyümölcs megérett. Inkább a repülővel érkező ananászokat (ez a címkén szerepel), ez garantálja az érettséget.
Vigyázzon, ellenőriznie kell a gyümölcs teljes színét, el kell kerülni, hogy horpadt, foltos vagy zúzódásos legyen.
Hogyan kell tárolni ?
Az ananász egzotikus gyümölcs, ezért nem bírja a 8 ° C alatti hőmérsékletet. A legjobb, ha szobai levegőben tartja, és kerülje a hűtőszekrényt. Körülbelül egy hétig eltartható.
Hogyan készítsük el ?