Ananász - a természet gyógyító ereje
Gyors tények az ananászról
- Az ananász gazdag C-vitaminban és más fontos tápanyagokban, miközben alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú.
- A nagyobb mennyiségben található bromelain enzim nagyon fontos testünk számára. Gyulladáscsökkentő hatású, javítja szívünk egészségét, elpusztíthatja a rákos sejteket, és állítólag segít az allergia és az asztma ellen.
- Különösen a hideg évszakban tudjuk természetesen ellátni a testünket ilyen fontos tápanyagokkal.
Ananász keresett poszter
| Jellemzők: | gyulladáscsökkentő, antioxidáns, gazdag C-vitaminban, hangulatjavító, emésztési, alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú |
| Kezelés: | Erősítse a termékenységet, a szív egészségét, a fogyás támogatását, a bél egészségét, erősítse az immunrendszert, erősítse a pszichét, az asztmát, az allergiákat |
| Gyűjtési idő: | Szeptember-február, egész évben elérhető |
| Tudományos név: | Ananászkómosz |
| Elhelyezkedés: | Brazília, Paraguay, Ecuador, Costa Rica, Elefántcsontpart, Ghána, Dél-Afrika |
| Népszerű mondás: | A trópusi gyümölcsök királynője Hozzávalók: |
| Hozzávalók: | Vitaminok (pl. C-vitamin), ásványi anyagok, bromelain enzim, antioxidánsok, aminosavak, rostok |
| Használható alkatrészek: | Pép, gyümölcslé |
| Növénytípus: | Bromeliad család |
Az ananász növény és édes gyümölcse - hogyan nő az ananász?
Az ananász olyan trópusi területeken nő, mint Costa Rica, Brazília, Ecuador, Elefántcsontpart, Ghána és Dél-Afrika. A legtöbb gyümölcs szeptember és február között érett, és ilyenkor általában valamivel olcsóbb. Szupermarketeinkben azonban egész évben megtalálhatjuk az édes trópusi gyümölcsöt.
A finom ananász gyümölcsök az ananász növényen nőnek. Ennek hosszú, erős levelei vannak, amelyek rozettát képeznek. Ennek az az előnye, hogy az esővíz összegyűlhet benne, és az üzem így létrehozza tartalékát. Tehát száraz helyeken is termelhet ananász gyümölcsöt. A gyümölcsök ezután a csinos virágokból nőnek ki, amelyek általában pirosak vagy lilák.
Az így kapott, pelyhes héjú gyümölcs és a jellegzetes levelek gyümölcsös, édes és kissé savanykás ízűek, intenzív ízűek.
Az ananász eredete és története
Az ananász nagy valószínűséggel Dél-Amerikából, pontosabban Brazíliából és Paraguayból származott. Innen jött Közép-Amerikába. Fokozatosan utat tett más országokba, beleértve Indiát is a 16. században. A 19. században, amikor a gyümölcs szállítása központi szerepet játszott, az ananász egyre népszerűbbé vált és gyorsan elterjedt.