Ananász - íz sok előnnyel; GoVeggie
ananász trópusi gyümölcs, páratlan, mind alakjában, mind ízében vagy illatában. Édes és egzotikus illata miatt figyelemre méltó, az ananász az egyik legegészségesebb étel. Nemcsak az a tulajdonsága, hogy nagyon ízletes, hanem a diéták szövetségese is, ráadásul többféle terápiás tulajdonsággal rendelkezik.
Az abban található ásványi anyagok és vitaminok mellett: kalcium, béta-karotin, kálium, rost, mangán és C-vitamin, az ananász gazdag mikroelem-forrás, alacsony kalóriatartalmú, ráadásul számos betegség elleni küzdelemben segít, gyulladás és emésztési zavarok, csontritkulás.
Az ananász gyakori fogyasztása megakadályozhatja a makula degenerációt, az asztmát és a magas vérnyomást, erősítheti az immunrendszert, az oldódó rostok segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét és megakadályozni a székrekedést, a fitotápanyagok pedig megakadályozzák a nitrogén-oxid és az élelmiszer-aminok egyesülését a gyomorban csökkenti a rák kockázatát.
Tudta, hogy 150 gramm ananász biztosítja az ajánlott napi C-vitamin 100% -át.?
Az ananász rézt, B1 és B6 vitamint, élelmi rostot, folsavat és pantoténsavat tartalmaz. Amerikában a banán után a második gyümölcsnek számít a trópusi gyümölcsök kategóriájában.
Húsa lédús és húsos, szára rostos tartómagként szolgál. Külseje kemény, apró pikkelyekkel, amelyek nagyon érettek lehetnek sötétzöld, sárga, narancssárga vagy piros színűek. A hús színe krémfehértől a sárgáig változhat, édes íze, gazdag aromája és ugyanakkor finom és hűvös.
Az ananász legfontosabb tápanyagai a C-vitamin, a mangán és a bromelain, a szervezet számára létfontosságú enzimek keveréke. Ebben a gyümölcsben meglehetősen kis mennyiségű bromelain található, a szárban bőségesebb, ami nem ehető. A bromelain azonban étrend-kiegészítőként kapható. Segíti az emésztőrendszert, segít az ízületi gyulladások és a rák elleni küzdelemben.
A C-vitamin a szervezet fő vízoldható antioxidáns, amely megvédi a test minden vizes területét a szabad gyököktől, amelyek megtámadják és károsítják a sejteket. Ezenkívül a C-vitamin előnye az immunrendszer megfelelő működésének fenntartása.
Az ananász is képviseli nagy káliumforrás, az RDA majdnem 100% -át tartalmazza. A káliumot az egyik legértékesebb elektrolitnak tekintik, és az atlétikai teljesítmény eléréséhez optimális káliumszintre van szükség. Sőt, a kálium és a nátrium együttesen segít szabályozni a víz mennyiségét a szervezetben.
Az ananász gazdag mangánban is, amely segíti a testet a zsírok, szénhidrátok és fehérjék anyagcseréjében. A testünknek megint nincs szüksége sok mangánra az ananász fogyasztása segíthet elérni az ajánlott 2-5 mg mangánt, az ananász egy része, amely körülbelül 130% RDA-t tartalmaz. A mangán fontos szerepet játszik az ízületek és a csontok védelmében és az immunrendszer optimális működésének fenntartásában.
ananász könnyen emészthető, rostokban és vízben gazdag. A legérdekesebb táplálkozási információk a fogyáshoz és az alakformáláshoz kapcsolódnak, nevezetesen ahhoz a tényhez, hogy az ananász kevés szénhidrátot és kevés kalóriát tartalmaz, ami ideális szénhidráttartalmú étrendben.
Az ananász előnyös mind belül, mind külsőleg
1. Az ananász az emésztési zavarokat kezeli - Az ananász bromelént, emésztési enzimet tartalmaz, amely elősegíti az emésztést és megakadályozza a puffadást. A bromelain csak a friss ananászban található meg, amelyet érdemes fogyasztani, lehetőleg bőséges étkezés után, mert feloldja az élelmiszer-konglomerátumokat a gyomorban és eltávolítja az emésztési fájdalmat. A bromelain segíthet az E-coli fertőzéssel járó hasmenés kezelésében, és csökkentheti a gyulladásos bélbetegségben szenvedők bélgyulladását.
2. Az ananász rákellenes vegyületeket tartalmaz - 100 g ananász biztosítja a napi C-vitamin adagját és az A-vitamin napi adagjának több mint 1/5-ét. Ezek a vitaminok megvédik az egészséges sejteket a szabad gyökök fenyegetésétől, amelyek elősegítik a rákot, és meggyógyítják az érintett sejteket. És a bromelain akár közvetlen hatással is lehet a rákos sejtekre.
3. Az ananász megakadályozza a vérrögök és a csontbetegségek kialakulását - A készítményben lévő réz miatt, amely serkenti a hemoglobin termelését a szervezetben és felgyorsítja a sebgyógyulást. A rézhiány csontritkulást, vérszegénységet, pajzsmirigy problémákat és csökkent limfocitaszámot okoz. 100 gramm ananász biztosítja a szükséges napi réz kb. 1/5 részét.
4. Az ananász csökkenti a szembetegségek kockázatát - Béta-karotint tartalmaz, így csökkentve a retina makula degenerációját, ami csökkenti az arcok olvasásának vagy felismerésének képességét.
5. Az ananász jó gyulladáscsökkentő - Az ananász különböző részei sok betegségben segítenek küzdeni a bennük található bromelain miatt. Az orvostudományban sokféle betegség esetén alkalmazzák, az egyszerű megfázástól a gyomorégésig, az ananász fő jelentősége éppen a gyulladáscsökkentő jelleg.
A bromelain gyulladáscsökkentő hatású, amely megakadályozza a trombózisért és a szélütésért felelős vérrögök képződését, ezért csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát .
Bromelain tartalmaz ananász, hasznos lehet a gyulladás és a térdfájdalom csökkentésében a szenvedők számára arthrosis, lehetséges hatásokkal rheumatoid arthritis .
6. Az ananász jó vízhajtó - Megakadályozza a zsírok lerakódását a szervezetben, ezért megbízható szövetségese a kiegyensúlyozott étrendnek. Az ananász csökkentheti a műtét vagy trauma után keletkező ödémát.
Az ananász előnyös a vese egészsége, mivel vizelethajtó és krónikus vesebetegségben szenvedő embereknek káliumtartalma miatt nincs mellékhatása.
7. Az ananász biztosítja a csontok egészségét - A mangán az egyik olyan elem, amely az egészséges csontok növekedéséhez és fenntartásához szükséges. Valójában segít megelőzni a csontvesztést és az olyan betegségeket, mint az oszteoporózis, amelyek növelhetik a törések kockázatát.
8. Az ananász stimulálja az immunrendszert - Mivel nagyon gazdag C-vitaminban van, támogatja az antibakteriális és vírusellenes hatást, segít megerősíteni az immunrendszert.
9. Az ananász növeli az égési sérülések és a sebek hatékonyságát - A Bromelain csökkenti az ödémát, a véraláfutást, a fájdalmat, és a trauma vagy műtét utáni gyógyulási idő sokkal rövidebb. Ezenkívül segíti a sebek és égések gyógyulását.
10. Az ananász harcol a bélférgekkel - Az ananász-bromelain féreghajtó tulajdonságokkal rendelkezik, és hatékonyan képes fellépni a leggyakrabban gyermekeket fertőző pinwormák ellen.
11. Az ananász öregedésgátló hatású - Az ananász magas C-vitamin-tartalma figyelemre méltó hatással van a bőrre, mert fenntartja a magas kollagénszintet, ami felelős annak rugalmasságáért és feszességéért. Ezenkívül a béta-karotin segít hidratálni és kiegyenlíteni a bőr színét, az antioxidánsok pedig megakadályozzák az epidermisz idő előtti öregedését.
12. Szövetséges ananász a súlykontrollhoz - Csak 50 kcal/100 g van benne, és a szervezet többet emészt fel, így az ananász az egyik olyan étel, amely negatív kalóriát tartalmaz. Ezenkívül eltávolítja a felesleges sókat és vizet a bőr alatti szövetekből, megolvasztja a narancsbőrt, vízhajtó hatású, felgyorsítja az anyagcserét és serkenti a zsírégetést.
Az ananászos étrend jó lehetőség, ha 2-3 kilogrammot szeretne lefogyni, és méregteleníteni is szeretné a testét. De monodietának lenni, tehát a fogyás drasztikus formájának, jó, ha nem tart tovább 10 napnál, különben ronthatja egészségét.
Ki kerülje el az ananász fogyasztását
A savasságtól, fekélyektől és allergiától szenvedőknek kerülniük kell az ananászt. A terhes és szoptató nőknek mértékkel kell enniük ezt a gyümölcsöt. Az ananászt frissen és éretten kell enni. A bromelain forrásban elpusztul, ezért az ananászt természetes állapotában kell enni, hogy kihasználhassa hatásait.
Az élet iránti szeretetből
Bio gyümölcsök és zöldségek, biotermékek, vegetáriánus alternatívák és gondosan válogatott egészséges biotermékek, amelyeket felelős emberek készítettek. Információ az egészséges életmódról és sok szeretetről!