Andechser - Bio csokoládé puding

Biztonsági összetevő besorolás

Közepes kockázat *
* A felhasználói szavazatok szerint

Vállalat: Andechser Natur

Leírás Andechser - Bio csokoládé puding

Ezt a terméket az AlegeSanatos.ro egyik látogatója kérte. Elemzését a kérelmező által szolgáltatott információk alapján végezték el.

Ez a termék 8 összetevőt tartalmaz, amelyek közül 7 összetevő biztonságosnak tekinthető, 1 összetevő közepes károsodási kockázattal rendelkezik.

Andechser információk - Bio csokoládé puding

Andechser összetevő - Bio csokoládé puding

A termelt kockázat mértéke:
Ügyeljen a következő összetevőre:

Nádcukor, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő, 15 kalóriát (4 g szénhidrátot tartalmaz). Nyers, feldolgozatlan változata kalciumot, káliumot, B2-vitamint is tartalmaz. Az Egészségügyi Világszervezet olyan cukorbevitelt javasol, amely a teljes kalóriaszám legfeljebb 10% -át fedi le. Így napi 2000 kalóriás étrend legfeljebb 50 gramm szénhidrátot tartalmazna cukor formájában.

Részletes leírásért kattintson az alábbi összetevők bármelyikére:

  • a teljes tejben lévő zsírt jelenti.
A tej elkülönítése után homogenizálják, így a zsír egyenletesen oszlik el.

A krém gazdag A-vitaminban és kalciumban.

Amikor a zsír friss, folyékony krémnek hívjuk. Miután erjesztési folyamatnak vetették alá, fermentált tejföllé válik.

Biztonsági/összetevő besorolás:

Telített zsírokat, káros sziluetteket tartalmaz, de a szívet is.

A barna cukor nem teljesen finomított cukor (nyers fehér cukor).

A barna cukrot nádmelasz vagy karamell hozzáadásával állítják elő, és kevésbé kalóriatartalmú, mint a fehér cukor. Ugyanakkor kevésbé édes íze van.

97% szacharózt, 2% vizet és 1% egyéb anyagot tartalmaz. 100 gramm barna cukor 377 kcal-t tartalmaz, szemben a 100 gramm finomított fehér cukorral (400 kcal).

A nádcukor terápiásan ajánlott zsírmentes, sómentes, vegetáriánus, gluténmentes étrendben, regeneráló és vitalizáló étrendben.

Biztonsági/összetevő besorolás:

  • Cukorbetegség
  • elhízottság
  • Fogproblémák
  • Szív- és érrendszeri betegségek (a megnövekedett LDL-koleszterin és trigliceridek miatt)
  • Memória problémák

Vannak olyan esetek is, amikor bizonyos emberek intoleranciát mutathatnak a cukrokkal szemben.

Az Egészségügyi Világszervezet olyan cukorbevitelt javasol, amely a teljes kalóriaszám legfeljebb 10% -át fedi le. Így napi 2000 kalóriás étrend legfeljebb 50 gramm szénhidrátot tartalmazna cukor formájában.

Az Országos Tudományos Akadémia étrendi referencia bevitele (DRI) a cukor bevitelét a kalória 25% -ára, illetve 125 gramm szénhidrátra korlátozza.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) az összes kalória legfeljebb 10% -áig korlátozott cukorbevitelt javasol.

  • 20 kalória
  • 0,9 g fehérje
  • 1,6 g rost
  • 0,5 g zsír
  • 3 g szénhidrát
  • 2 g rostot
  • 8 mg koffein

Vasat, magnéziumot, foszfort és cinket is tartalmaz, gazdag antioxidánsokban és szterolokban.

A Codex Alimentarius 141-1983 szabvány szerint a csoportban kakaópor található 05.1 Kakaó- és csokoládétermékek, beleértve a csokoládépótlókat és utánzatokat is, alcsoport 05.1.1. Kakaó (por) és kakaótömeg keverékei. A kakaóport úgy állítják elő, hogy a tömegben vagy a kakaólikőrben lévő zsír mennyiségét csökkentik annak sajtolásával és alakításával.

A kakaópor a következő adalékokat tartalmazhatja:

  • Kálium-aceszulfám - 350 mg/kg
  • A foszfatsav ammóniumsói - 10000 mg/kg
  • Aszpartám - 3000 mg/kg
  • Zsírsavak propilén-glikol-észterei - 5000 mg/kg
  • Szacharin és nátrium-, kálium- és kalcium-sói - 100 mg/kg
  • Szukralóz (Trichlorogalactosucrosis) - 580 mg/kg

Biztonsági/összetevő besorolás:

A kukoricakeményítőt az étrendben sűrítőszerként használják, amelynek a következő táplálkozási jellemzői vannak (csészénként):

  • 488 kalória
  • 117 g szénhidrát
  • 0,1 g zsír
  • 3 g fehérje
  • 12 mg nátrium
  • 1,2 g fonal
Ez a vegyület nem tartalmaz glutént.

A Codex Alimentarius szerint kukoricakeményítő található a csoportban 06.2 Szójababliszt és -dara (beleértve a szójaport is), alcsoport 06.2.2 KeményítőkA keményítő a glükóz polimerje, amely szemcsés formában megtalálható a különböző növényfajokban, magokban és gumókban.

A következő adalékokat tartalmazhatja:

  • Szulfitok - 50 mg/kg

Biztonsági/összetevő besorolás:

A kukoricakeményítő fogyasztása:

  • Alergiás reakciók
  • Súlygyarapodás (elhízás)
  • Magas vérnyomás
  • Amilofagie
A kukoricakeményítő fogyasztása jelenleg nincs korlátozva, ezért nincs napi betartandó határ. Mérsékelt fogyasztás azonban ajánlott.

A rizs keményítőt az étrendben sűrítőszerként használják, a következő táplálkozási jellemzőkkel (csészénként):

  • 488 kalória
  • 117 g szénhidrát
  • 0,1 g zsír
  • 3 g fehérje
  • 12 mg nátrium
  • 1,2 g fonal
Ez a vegyület nem tartalmaz glutént.

A Codex Alimentarius szerint a csoportban rizskeményítő található 06.2 Szójababliszt és -dara (beleértve a szójaport is), alcsoport 06.2.2 KeményítőkA keményítő a glükóz polimerje, amely szemcsés formában megtalálható a különböző növényfajokban, magokban és gumókban.

A következő adalékokat tartalmazhatja:

  • Szulfitok - 50 mg/kg

Biztonsági/összetevő besorolás:

A rizskeményítő fogyasztása:

  • Alergiás reakciók
  • Súlygyarapodás (elhízás)
  • Magas vérnyomás
  • Amilofagie
A rizskeményítő fogyasztása jelenleg nincs korlátozva, ezért nincs napi betartandó határ.
Mérsékelt fogyasztás azonban ajánlott.

A szentjánoskenyér magja csokoládé helyett használható.

A szentjánoskenyér magliszt tartalmaz (csészénként):

  • 299 kalória
  • 41 g rost
  • 0,6 g zsír
  • 4 g fehérje
  • 92 g szénhidrát (ebből 50 g cukor)
  • 358 mg kalcium
  • 4 mg vas
  • 850 mg kálium
  • 0,6 mg réz
  • 0% koffein

A Codex Alimentarius szerint a csoportban liszt található 06.2 Liszt és keményítő (beleértve a szójababport is), alcsoport 06.2.1 Liszt: a lisztet szemek, gabonafélék, gumók és pálmamagok őrlésével állítják elő. Ebbe a kategóriába tartozik: a tészta, cukrászda és péksütemény gyártásához használt liszt, kenyér és lisztkeverékek.

A következő adalékokat tartalmazhatja:

  • azodikarbonamid - 45 mg/kg
  • benzoil-peroxid - 75 mg/kg
  • klór - 2500 mg/kg
  • klór-dioxid - 30 mg/kg
  • proteázok - gmp
  • szulfitok - 200 mg/kg
  • Foszforsav - foszfátok - di-, tri- és polifoszfátok (E 338-452)
  • Aszkorbinsav (E 300)
  • L-cisztein (E 920)

Biztonsági/összetevő besorolás:

A szentjánoskenyér vetőmagliszt fogyasztása:

  • Alergiás reakciók
  • Emésztési problémák
A szentjánoskenyér vetőmagliszt fogyasztása jelenleg nincs korlátozva, ezért nincs napi korlát, amelyet be kell tartani. Mérsékelt fogyasztás azonban ajánlott.

funkciókat: ízesítőszer

  • A természetes vanília kivonatot a hüvelyes bab erjesztésével nyerik, és meggybarna színű.
  • A kapott kivonatot sötét palackokban tartják, mert a fény megváltoztatja a termék minőségét, illatát és ízét.
  • Cukrászdában, cukorkában és csokoládéban használják ízesítőként

Biztonsági/összetevő besorolás:

A mai napig nem jelentettek mellékhatásokat.

A pektin rostokban gazdag anyag, amely gyümölcsökben található (citrom, narancs, grapefruit, alma stb.). .

Tápértékek (28,35 g):

  • 3 kalória; 0 zsír; 0,6 g szénhidrát (folyékony pektin)
  • 92 kalória; 0,1 g zsír; 25,6 g szénhidrát (száraz, cukrozatlan pektin)
  • 14.1.2.1. Gyümölcslé - gmp
  • 14.1.2.3 Gyümölcslé-koncentrátum - gmp
  • 14.1.3.1 Gyümölcsnektár - gmp
  • 14.1.3.3. Koncentrátum gyümölcsnektárhoz - gmp

Biztonsági/összetevő besorolás: